Jemné mäso s hubami je skvelým obedom pre milovaného človeka. Potešte ho kulinárskym majstrovským dielom.
Je to nevyhnutné
- - 200 g mäsa
- - 150 g húb
- - zemiaky 3 hľuzy
- - 1 mrkva
- - 50 g syra
- - ukloňte sa 1 hlavou
- - majonéza
- - 120 ml vývaru
- - 1 lyžica masla
- - korenie
- - zeleninový olej
- - soľ
Inštrukcie
Krok 1
Cibuľu nakrájajte na pol krúžky, huby na kocky a spolu ich opražte na rastlinnom oleji.
Krok 2
Mäso nakrájajte na porcie a pridajte k cibuli s hubami. Všetko osolíme a dusíme asi 20 minút, po pridaní trochy vody.
Krok 3
Vezmite hrnce a natrite ich vyprážanou zmesou.
Krok 4
Olúpte a nakrájajte zemiaky na malé plátky. Mrkvu potrieme a zmiešame so zemiakmi.
Krok 5
Výslednú zmes osolíme, osolíme a dáme na vrch mäsa do hrnca.
Krok 6
Zalejeme vývarom a na vrch položíme kúsok masla.
Krok 7
Syr nastrúhame na hrubom strúhadle a posypeme vrchnou vrstvou. Pridajte majonézu a vložte do rúry na 40 minút na 180 stupňov.