Mikrovlnná rúra je takmer v každej kuchyni, ale väčšina ju používa iba na ohrev hotových jedál. Môžete ho však použiť na prípravu niekoľkých rýchlych a originálnych dezertov.
Pečené jablká so sušeným ovocím
Budete potrebovať:
- jablká 3-4 ks.;
- akékoľvek sušené ovocie - hrozienka, sušené marhule, sušené slivky - 100 g.
Sušené ovocie vopred zalejte vriacou vodou, aby napučalo a zmäklo (hrozienka 30-40 minút, zvyšok 2-3 hodiny). Z jabĺk opatrne odstráňte stred zo strany stopky. To sa dá urobiť nožom alebo čajovou lyžičkou. Vložíme ich do misky, ktorá je vhodná na použitie v mikrovlnnej rúre.
Sušené ovocie nakrájajte na malé kúsky a naplňte nimi jablko. Pečieme v mikrovlnke 5-7 minút na plný výkon. Čas varenia závisí od veľkosti jablka. Ak nenájdete sušené ovocie po ruke, môžete si upiecť jablká s medom - každé po 1-2 lyžičky. pre každé ovocie.
Tvarohový puding
Budete potrebovať:
- tvaroh - 1/2 balenia;
- vajce - 1 kus;
- cukor 1 polievková lyžica;
- krupica - 1 polievková lyžica. bez šmýkačky;
- soľ a vanilín - na špičke noža;
- citrónová šťava 2-3 kvapky;
- sirup, džem, džem - na ozdobu.
Vajíčko rozšľahajte do hlbokej misy a rozdrvte ho s cukrom. Pridajte do nej soľ, cukor, vanilín a citrónovú šťavu, premiešajte. Tvaroh preložíme do misy a miešame dohladka. Zalejeme krupicou a znova poriadne premiešame. Výslednú hmotu preložíme do pekáča (formy, podnosy, nádoba), ktorý je vhodný pre mikrovlnnú rúru, a vložíme do rúry. Pečieme na plný výkon 3 minúty. Bez otvorenia dvierok nechajte puding 2 minúty a pečte ho viac. Pred podávaním posypeme džemom.
Horúca čokoláda
Budete potrebovať:
- cukor - 1 polievková lyžica so šmýkačkou;
- kakaový prášok - 2 lyžičky;
- mlieko - 200 g.
Zmiešajte cukor a kakao, pridajte 3 lyžice. mlieko, premiešajte a vložte na 30 - 45 sekúnd do mikrovlnnej rúry. Zmes by mala skoro vrieť. Pridajte zvyšné mlieko, premiešajte a opäť zohrejte. Podávame mimoriadne horúce.
