Mnohí videli koreň zázvoru na pultoch obchodov, ale nespravodlivo ho pripravili o pozornosť. V skutočnosti je tento produkt v chladnej sezóne jednoducho nenahraditeľný.
Ďumbier má veľa prospešných vlastností, pretože obsahuje veľa vitamínov, minerálov a kyselín potrebných pre telo. Rastlina obsahuje: horčík, železo, vápnik, zinok, fosfor, chróm a veľké množstvo vitamínu C. Pravidelné používanie zázvoru zlepšuje činnosť tráviaceho systému, eliminuje patogénne baktérie v ústach a hltane a znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Ďumbier má hrejivý účinok, zvyšuje vitalitu a slúži ako vynikajúca prevencia proti nachladnutiu.
Zmes citrónu, medu a zázvoru
Budete potrebovať:
- citrón - 1 kus;
- med - 200 g;
- koreň zázvoru - 1 ks.
Citrón dôkladne opláchneme a spolu s kôrou potrieme na strednom strúhadle. Zázvor umyte, očistite a rozomlejte na mlynčeku na mäso. V sklenenej alebo plastovej nádobe zmiešajte citrón a zázvor s medom. Zmes skladujeme v chladničke v tesne uzavretej nádobe. Na liečbu a prevenciu prechladnutia je výsledná zmes 2-3 lyžičky. pridať do čaju a piť 2 - 3 krát denne.
Zoštíhľujúci zázvorový nápoj
Budete potrebovať:
- nasekaný zázvor - 2 lyžice;
- citrónová šťava - 50 g;
- med - 50 g.
Vložte med a zázvor do termosky, pridajte citrónovú šťavu a zalejte 1 litrom vriacej vody. Trváme na tom, 1-2 hodiny a vypiť 1 pohár pol hodiny pred jedlom. Prirodzene, od takéhoto nápoja by ste nemali čakať okamžité chudnutie, ale 1-2 kilogramy mesačne sa dajú zhodiť bez zmeny stravovania.
Napriek zjavným výhodám je zázvor kontraindikovaný v prípade častého krvácania, chorôb tráviaceho systému. Mali by ste sa tiež vyhnúť konzumácii zázvorových nápojov pri vysokých teplotách.
