Dávame vám do pozornosti recept na chrumkavé, voňavé krehké sušienky s píniovými orieškami. Ľahká a jemná chuť tohto zázraku nemôže inak ako potešiť dospelých i deti. Uvarte tieto cookies pre svojich blízkych a budú nadšení z vašich kuchárskych schopností.
Je to nevyhnutné
- - maslo (margarín) - 70 g;
- - slepačie vajce (alebo prepelice 6) - 2 ks.;
- - pšeničná múka - 150 g;
- - práškový cukor - 100 g;
- - Kukuričné vločky - 3 šálky;
- - píniové oriešky - 3 lyžice;
- - Soľ - štipka;
- - Cesto na pečenie - 15 g.
Inštrukcie
Krok 1
V hrnci si rozpustíme maslo, pridáme doň práškový cukor (trochu necháme na posypanie). Ochlaďte to.
Krok 2
Vajcia rozbite v samostatnej nádobe, dobre ju pretrepte. Predstavujeme im zmes cukru a vajec. Miešajte.
Krok 3
Múku preosejeme cez jemné sitko spolu s práškom do pečiva a soľou.
Krok 4
Do múky pridáme vajcia rozšľahané s cukrom a maslom. Dôkladne premiešajte pomocou mixéra.
Krok 5
Pridajte píniové oriešky (nenahrádzajte ich inými - bude to úplne iný koláčik).
Krok 6
Vločky vložte do igelitového vrecka a rozdrvte ich pomocou valčeka.
Krok 7
Vezmite lyžičku cesta a ponorte ho do rozdrvených vločiek. Robíme to s celým testom.
Krok 8
Plech vystelieme pergamenom a na neho položíme budúce sušienky v dostatočnej vzdialenosti od seba.
Krok 9
Cookies posielame piecť na 20 minút pri 180 ° C.
Krok 10
Hotové sušienky je lepšie ochladiť. Všetko posypeme práškovým cukrom a podávame. Dobrú chuť, všetci!
