Čínske ženy sú veľmi štíhle a drobné, ale nikdy svoje telo nevyčerpajú diétami. Dodržiavaním čínskych zásad výživy môžete schudnúť a stále sa cítiť skvele.
Pri pohľade na chudé čínske ženy si mnohí myslia, že sa v mnohom obmedzujú. Ale vôbec to tak nie je. Čínske ženy majú vynikajúcu chuť do jedla a dobre sa stravujú, len dodržiavajú niekoľko pravidiel.
1. Krásna výzdoba jedál. Číňania si sú istí, že jedlo musí byť krásne, to ho pomáha lepšie asimilovať.
2. Pokoj a ticho. Jedzte v pokojnej, uvoľnenej atmosfére. Vyvarujte sa rozprávaniu, hádkam, sledovaniu televízie pri jedle. Jedzte sústredene, premýšľajte príjemne. Pozitívne emócie prispievajú k rýchlemu sýtosti.
3. Žuvanie je lepšie ako rozprávanie. Každé sústo poriadne prežujte, takže telo bude oveľa ľahšie tráviť jedlo. V opačnom prípade bude všetko, čo nie je spracované, uložené v tukovom tkanive.
4. Varíme, ale neopražíme. Uprednostňujte dusené, varené alebo pečené jedlá bez oleja.
5. Menu v číslach. Pri zostavovaní stravy by sa mal použiť pomer 50/30/10/10. To znamená, že vaše denné menu by malo pozostávať z 50% obilnín a obilnín, 30% zeleniny a ovocia (ideálne miestne, nie exotické), 10% rýb a morských plodov, 10% mlieka, mliečnych výrobkov, orechov a zelene. Mäso sa môže konzumovať, ale chudé a nie denne.
6. Nejeme až do špiku kostí. Pri príjme jedla neočakávajte pocit úplného nasýtenia, ten nepríde okamžite, ale 15-20 minút po zasýtení.
