Existuje veľa údajov o výhodách grapefruitu. Toto ovocie má však aj negatívum. Je plná určitého nebezpečenstva pre ľudské zdravie a v niektorých prípadoch môže viesť k rozvoju závažných bolestivých stavov. Prečo je grapefruit škodlivý?
Grapefruit patrí do rodiny citrusových plodov. Má neobvyklú trpko-kyslú chuť so sladkými tónmi. Ak si však vyberiete ovocie, ktoré je čo najviac zrelé, so šťavnatou červenou dužinou, sladkosť bude cítiť vo väčšej miere. A ak z plátkov grapefruitu odstránite tenké filmy, horkosť prakticky zmizne.
Toto citrusové ovocie je veľmi bohaté na rôzne vitamíny. Pomáha pri chudnutí, môže mať pozitívny vplyv na trávenie. Prínos grapefruitu spočíva v tom, že má priaznivý posilňujúci účinok na ľudský imunitný systém. Toto ovocie je však plné mnohých zdravotných rizík. K čomu môže viesť nadmerná a pravidelná konzumácia grapefruitu?
Škodlivé účinky grapefruitu na ľudský organizmus
Vzhľadom na to, že toto citrusové ovocie je veľmi bohaté na vitamíny, príliš veľa z neho môže viesť k hypervitaminóze. Okrem toho je grapefruit veľmi ľahko spôsobiteľný alergiou u detí a dospelých, preto sa odporúča používať ho opatrne. Individuálna intolerancia je prísnym zákazom zavádzania tohto citrusu do stravy.
Pretože je to kyslé a šťavnaté ovocie, grapefruit dráždi sliznice. Preto sa po jeho použití, najmä nalačno, môže vyskytnúť pálenie záhy, ktoré pocíti nielen žalúdok, ale aj hrdlo, pažerák. Ovocie sa neodporúča zapíjať vodou, najmä horúcou, môže to viesť k zvýšenému podráždeniu. Nadmerná konzumácia grapefruitu môže spôsobiť rozvoj peptického vredového ochorenia, môže vyvolať exacerbáciu gastritídy a viesť k ťažkým poruchám trávenia.
V zložení grapefruitu sú určité látky, ktoré pôsobia depresívne na pečeň. Ak je tento účinok pravidelný a silný, potom sa milovník konzumácie grapefruitu môže stretnúť s ochoreniami pečene, so zápalovými procesmi. Opäť v dôsledku tohto účinku na pomocný orgán tráviaceho systému existuje riziko, že človek bude mať rôzne problémy s trávením a asimiláciou potravy. Je zakázané jesť grapefruit pre akúkoľvek formu hepatitídy.
Grapefruit má určitý účinok na obličky. Núti ich tvrdo pracovať. Preto sa neodporúča zavádzať grapefruit do stravy ľudí, ktorí majú choroby tohto spárovaného orgánu.
Je potrebné poznamenať, že trpko-kyslé ovocie ovplyvňuje prácu kardiovaskulárneho systému. Ľudia s častým vysokým krvným tlakom by mali grapefruit konzumovať opatrne.
Existuje lekárska teória, že veľká konzumácia grapefruitu u žien zvyšuje riziko rakoviny prsníka. Táto teória nemá plnohodnotnú dôkazovú základňu, netreba však na také riziko zabúdať. Najmä v prípadoch, keď v živote ženy existujú ďalšie faktory, ktoré môžu spôsobiť rakovinu prsníka.
Grapefruit nefunguje dobre s určitými druhmi liekov. Tento citrus môže buď zvýšiť účinok lieku, alebo ho výrazne oslabiť. V niektorých prípadoch môže kombinácia grapefruitu a samostatných tabliet viesť k predávkovaniu a vážnym následkom, dokonca až k smrti. Medzi zakázané lieky, ktoré by sa nemali užívať s grapefruitom alebo džúsom z tohto citrusu, patria antidepresíva, niektoré možnosti na tlmenie bolesti, lieky na zníženie množstva cholesterolu v krvi. Neodporúča sa kombinovať grapefruitové a hormonálne lieky, lieky na mužskú potenciu, lieky zamerané na boj proti rakovine. Antibiotiká a grapefruit sú tiež veľmi zlá kombinácia. V čase užívania antibiotík musíte tento citrus vylúčiť zo stravy.
