Najistejším pokrmom na uspokojenie žalúdka človeka sú zemiaky s mäsom. A nikto neodolá nafúknutým zemiakom uvareným v rúre.
Je to nevyhnutné
- - zemiaky - 1, 2 kg;
- - cibuľa - 3 ks.;
- - mäso - 0,5-0,7 kg;
- - syr - 350 g;
- - majonéza - 300 g;
- - soľ a korenie - podľa chuti;
- - zeleň - kopa.
Inštrukcie
Krok 1
Vyberte si mäso do misky podľa vlastnej chuti, nie je vhodné tučné bravčové alebo kuracie mäso. Mäso opláchnite, nakrájajte na stredne veľké kúsky. Vložte kúsky do hlbokej misy a na vrch poukladajte majonézu. Na marinádu stačí 150-170 gramov majonézy, zmiešajte ju s mäsom. Pridajte do marinády korenie, ktoré vám chutí.
Krok 2
Cibuľu olúpte, nakrájajte na pol krúžky, preložte do samostatnej nádoby. Pridajte cibuľu majonézu, premiešajte.
Krok 3
Zemiaky dobre opláchnite, ošúpte. Nakrájajte ho na taniere, ktoré zase tiež marinujte v majonéze. Všetky nakladané jedlá nechajte pôsobiť 50 - 60 minút.
Krok 4
Pripravte si zemiakový pekáč „Na všetky príležitosti“. Môžete použiť plech na pečenie.
Krok 5
Zemiaky v prvej vrstve položte na plech alebo formu. Ďalej poukladáme nakladané kolieska cibule. Vložte marinované kuracie kúsky do tretej vrstvy. Ak na recept použijete bravčové mäso, vložte ho pod vrstvu cibule.
Krok 6
Vložte misku s jedlom do rúry, zapnite oheň a zohrejte na 220 stupňov. Príprava jedla bude trvať asi hodinu.
Krok 7
Posypeme strúhaným syrom na rozpálenom zemiaku z lístkového cesta. Navrch ozdobíme nasekanými bylinkami.
Krok 8
Jedlo nechajte 5-6 minút v rúre vypnuté. Počas tejto doby sa syr roztopí, pokrývajte misku rovnomernou vrstvou. Hotové zemiaky z lístkového cesta „Pre všetky príležitosti“dajte po častiach, podávajte.
