Bohužiaľ sa veľmi často stáva, že mlieko, ktoré ste si práve kúpili, vykysne. Škoda len vyliať, vždy si chcete niečo uvariť. Tu prichádza na pomoc rýchly a ľahký recept na báze kyslého mlieka.
Je to nevyhnutné
- - kyslé mlieko 1 pohár
- - vajcia 3 kusy
- - kryštálový cukor 1 pohár
- - lyžička sódy 1 lyžička
- - múka 3 šálky
- - ovocie podľa vašej chuti
- - slnečnicový olej
Inštrukcie
Krok 1
Vajcia zmiešame s cukrom a dobre vyšľaháme. Musíme sa pokúsiť čo najviac rozpustiť cukor.
Krok 2
Pridajte kyslé mlieko do vajec s cukrom. Všetko rozmixujte dohladka.
Krok 3
Potom do tejto zmesi pridajte múku a sódu. Sóda a múka musia byť pred pridaním do cesta navzájom dobre zmiešané. Všetko poriadne premiešame dohladka. Konzistencia cesta by mala byť podobná hustej kyslej smotane.
Krok 4
Spodok pripravenej formy vymastíme rastlinným olejom a dáme tam pripravené ovocie. Celé cesto vylejeme na naše ovocie. Môžete použiť úplne akékoľvek ovocie (jablká, hrušky, banány, hrozno, broskyne, victoria, ríbezle, čerešne). Bude chutné s akoukoľvek bobuľovou plnkou.
Krok 5
Naše jedlo pošleme do rúry predhriatej na 180 stupňov. Čakáme 30-35 minút. Nezabudnite skontrolovať pripravenosť nášho jedla.