Verte tomu alebo nie, cesnak je dokonalým produktom na chudnutie. Je dobre známe, že tento produkt prispieva k prevencii chorôb, ako je hypertenzia a cukrovka. Výrazne znižuje riziko srdcového infarktu a je dokonca vhodný na elimináciu rakovinových buniek, najčastejšie sa však označuje za zázračný produkt na chudnutie. Čím je taký výnimočný?
Záhada jeho pozitívnych účinkov na organizmus spočíva v účinnej látke nazývanej alicín, látke, ktorá sa tvorí pri zničení buniek cesnaku a spôsobuje silný zápach. Rovnakým spôsobom táto látka ovplyvňuje skutočnosť, že cesnak má silný antibakteriálny účinok.
Jeho konzumácia pomáha rozpúšťať krvné zrazeniny, ktoré môžu spôsobiť infarkt a mŕtvicu. Aj keď je tento produkt tepelne upravený, pomáha udržiavať dobrú hladinu cholesterolu v krvi tým, že ho zbavuje oxidácie a zabraňuje poškodeniu krvných ciev zabránením hromadeniu povlaku.
Nielenže odstraňuje cholesterol, ale zvyšuje hladinu zdravých tukov v tele, čo v kombinácii s odstraňovaním pre telo škodlivých zložiek vedie k strate týchto kilogramov navyše. Odborníci odporúčajú využívať jeho prospešné vlastnosti každý deň. Môžete zjesť jeden klinček denne - ekvivalent 3 g.
Ako schudnúť s cesnakom?
Postupujte podľa týchto jednoduchých pravidiel:
- Môžete rozdrviť cesnak a pridať ho do šalátu. Ak chcete mať v miske ľahkú cesnakovú príchuť, potrite cesnakom dno taniera alebo šalátovej misy. Miska teda získa ľahkú arómu a nebude mať ostrú a silnú chuť.
- Jednou z najbežnejších foriem je cesnak s chlebom. Za týmto účelom nakrájajte krajec chleba, posypte ho olivovým olejom, potrite ho strúčikom cesnaku, osoľte a podľa želania vysušte v rúre. Perfektný toast!
- Ak vám prekáža vôňa, žuť petržlen, trochu mäty alebo citrusové šupky, aby ste neutralizovali jeho silnú arómu.
Záver: Cesnak je jednou z najpriaznivejších prírodných potravín pre ľudské zdravie. Doprajte si s ním jedlo, ale bez fanatizmu a dobré výsledky vás čakajú.