Mnoho ľudí vie o užitočnosti plánovania niečoho vo svojom živote vopred. Platí toto pravidlo pre každodennú výživu? Určite áno! A ak existuje veľké odhodlanie uľahčiť vám život tým, že začnete jesť správne a zdravo, potom ste na správnej ceste.
Stojí za zmienku, že dôraz sa bude klásť výlučne na večere. Koniec koncov, práve v túto dennú dobu sa celá rodina zhromažďuje za stolom. Zatiaľ čo raňajky a obed sú individuálne jedlá: niekto neraňajkuje vôbec a obed najčastejšie predbieha mimo kozuba.
Pre celoživotných freelancerov, ktorých pracoviskom je mäkká pohovka, môžete odporučiť obed so zvyškami večerného jedla alebo rýchlo zorganizovať jednoduchý šalát so zelenými listami, ktorý je k dispozícii v chladničke.
Takže, začnime.
Aby ste mohli zostaviť plnohodnotné týždenné menu, musíte stráviť 60 minút voľného času. Optimálne je urobiť to v sobotu, aby ste si počas nedeľnej cesty do supermarketu mohli kúpiť všetky potrebné potraviny. Postupne bude takáto príprava trvať oveľa menej času a stane sa z nej užitočný zvyk.
Snažte sa nemilosrdne nevyhodiť predtým zostavené menu, ale vložte ho do samostatného priečinka - koniec koncov, neskôr bude možné úspešne alternovať hotové možnosti.
Ak chcete zostaviť jedálny lístok, vyzbrojte sa niekoľkými:
- ceruzka, guľkové pero bude tiež fungovať;
- papier. Spravidla je zvykom radiť na šírku, ale oveľa pohodlnejšie je mať notebook s tenkou linkou;
- kulinárske recepty. Tu si každý vyberie samostatne: niekto si vezme starú kuchársku knihu a pre niekoho je najlepším učiteľom lukostreľby internet.
Skutočný život alebo Ako skombinovať okolnosti a jedálne lístky
Zeleninový deň je vhodné robiť aspoň raz týždenne. Zvyšok stravy nech je pár rýb, pár dní s mäsom, ale jeden deň by mal zostať voľný. Je to nevyhnutné v prípadoch, keď s istotou viete, že v sobotu obedujete s rodičmi alebo chodíte do reštaurácie ako bonus za ťažký pracovný týždeň.
Ak vaše deti navštevujú krúžky a oddiely, naplánujte si jedálny lístok tak, aby nešiel čas na varenie, ale na deti. Je to ľahké: naplánujte si jedlo deň pred týmito udalosťami vo veľkom množstve, aby ste mali dostatok jedla na niekoľko dní. A nie je to pre vás ťažké a budete mať čas na svoju rodinu!
V rušných dňoch alebo viete, že sa vrátite neskoro, rozhodnite sa pre jednoduché jedlá. Napríklad ryby, zeleninové jedlá, ľahké šaláty. Bude nádherné, ak je také jedlo chutné a studené, alebo vyžaduje minútové zahriatie v mikrovlnnej rúre.
Lepšie je naplánovať si zložité jedlá alebo recepty, ktoré sú pre vás nové, bližšie k víkendu. Po náročnom dni je lepšie relaxovať so svojimi blízkymi, ako sa ešte pár hodín motať okolo sporáka.
Plné jedlo zvyčajne trvá priemerne 45 minút. Výnimkou sú možno jedlá z rúry. Ale tu môžete pripraviť všetko, potom ich vložiť do rúry a nechať pracovať. Preto by sa táto metóda varenia mala stať hlavnou. Možnosťou by tiež bolo prepojiť moderný zázrak technológie a asistenta v kuchyni - multivarkára.
Predtým, ako slepo urobíte zoznam na tento týždeň, urobte revíziu v chladničke. Často sa stáva, že práve tu existuje veľa výrobkov, ktoré by sa mali okamžite jesť. Na ich základe si zostavíte svoj vlastný rodinný stravovací program.
Ak ozvena chodí iba v chladničke, potom bude oveľa jednoduchšie zostaviť ponuku na týždeň - tu môžete zadať čokoľvek!
Okamžite jesť, alebo Vytvorte ponuku krok za krokom
Začnime od tipov po samotné menu.
Na kúsku papiera sa môže objaviť toto:
- Pondelok: deň rýb;
- Utorok: vegetariánsky deň (varíme dva dni).
- Streda: jeme zvyšky z utorka;
- Štvrtok: boršč alebo mäsová kapustová polievka;
- Piatok: obed s rodičmi;
- Sobota: kuracie jedlá;
- nedeľa: „fantazírujte“z toho, čo zostalo.
Teraz môžete listovať vo svojich knihách receptov. Oproti dňu v týždni by ste si mali okamžite zapísať jedlá, ktoré vám chutia. Ak používate kuchársku knihu, uveďte číslo strany s receptom. Ak nájdete zaujímavejšiu možnosť, opravte ju. Iba bez fanatizmu, inak riskujete, že sa nerozhodnete vôbec.
Existuje veľa možností na zostavenie týždenného menu. Tu máte úplnú slobodu výberu a článok poskytuje iba základný príklad možných akcií pre ženy v domácnosti. Menu by sa malo posudzovať individuálne pre každú rodinu na základe preferencií chuti a veľkosti peňaženky.
