Ženy v domácnosti, ktoré nikdy nevarili palacinky doma, je sotva veľa. Je nepravdepodobné, že svojich domácich prekvapíte novými plnkami alebo receptami na palacinky, ale s originálnym vzhľadom to môžete urobiť ľahko. Tenké čipkované palacinky budú originálnou dekoráciou na akýkoľvek stôl.
Je to nevyhnutné
- - 4 vajcia;
- - 1 polievková lyžica kryštálového cukru;
- - 1 čajová lyžička soli;
- - 700-800 ml mlieka;
- - 2 lyžice rastlinného oleja;
- - 8 - 9 lyžíc múky s veľkou šmýkačkou.
- - plastová fľaša s vekom.
Inštrukcie
Krok 1
Do peny vyšľaháme 4 čerstvé vajcia, ktoré osolíme a zohrejeme mliekom. Aby sa palacinky počas vyprážania nepripálili, nezabudnite dať pár lyžíc rastlinného oleja. Zmes poriadne premiešajte mixérom alebo mixérom.
Krok 2
Do misy so zmesou nalejte po menších dávkach múku, postupne miesite. Cesto na palacinky dobre premiešajte, aby nezostali hrudky.
Krok 3
Výslednú zmes s čipkou na palacinky nalejte do plastovej fľaše s malým otvorom vo viečku.
Krok 4
Predhriatie vymastenej panvice. Kliknutím na fľašu urobte vzory na palacinky. Aby boli rovnomerné a krásne, nalejte najskôr obrys a potom stredné časti palacinky naplňte vzormi.
Krok 5
Čipkované palacinky sa pečú na miernom ohni, ten sa veľmi úhľadne obrátia tenkou špajdľou.
Krok 6
Môžete podávať krajkové palacinky s džemom, kondenzovaným mliekom, medom, naliate do ružice.