Skúste pripraviť vynikajúci a rýchly šalát. Jeho základom je kuracie mäso.
Je to nevyhnutné
- - 400 g kuracieho filé (môže sa použiť údené kuracie mäso);
- - 1 veľká cibuľa;
- - 1 veľká mrkva alebo 2 stredné;
- - 1 plechovka konzervovanej kukurice;
- - 250 g syra;
- - slnečnicový olej;
- - soľ podľa chuti;
- - majonéza.
Inštrukcie
Krok 1
Cibuľu nakrájame na malé polkrúžky. Mrkvu očistíme a nastrúhame na strednom strúhadle. Pridajte slnečnicový olej do predhriatej panvice a vložte nakrájanú cibuľu a mrkvu. Pri vyprážaní cibuľu často mrkvu premiešajte, hlavnou vecou nie je vyprážať, ale mierne opražiť (restovať).
Krok 2
Vezmite malý hrniec, zalejte vodou a dajte zapáliť. Keď voda zovrie, osolíme a kuracie filé umyté pod studenou vodou dáme dole. Kuracie filé sa varí 15-20 minút.
Krok 3
Opečenú cibuľu s mrkvou odstavíme z ohňa a vložíme do sitka alebo do sitka. Aby bolo možné sklo prebytočný olej, potom dať do misy, v ktorej bude šalát.
Krok 4
Kuracie mäso by malo byť nakrájané na malé kúsky (môže sa pridať údené kuracie mäso) a pridať k zelenine. Potom pridáme konzervovanú kukuricu, nastrúhame syr, podľa chuti osolíme a ochutíme majonézou. Šalát sa môže podávať pri stole.
