V živote každého človeka existuje veľa dôvodov, prečo si dať pohár vína. Narodeniny, svadby, rodinné a firemné akcie sa oslavujú zábavným a hlučným spôsobom. Aby ste nestrávili veľa času pri pultoch s alkoholom, pripravte si niekoľko možností, ako sa napiť.
Inštrukcie
Krok 1
Víno.
Umyte a zalejte vriacou vodou trojlitrovú sklenenú nádobu. Vložte 1 liter džemu do nádoby. Džem môže byť akýkoľvek, hlavná vec je, že nie je rozmaznaný. Pridajte dve hrste hrozienok alebo 300 gramov rozdrveného hrozna. Ak zmes nie je dostatočne sladká, môžete pridať trochu medu alebo cukru. Tenká látka sa stočí v niekoľkých vrstvách a nádoba sa zastrčí tak, aby neostal jediný otvor. Nádobu nechajte 10 dní pri izbovej teplote. Obsah nádoby preceďte cez gázu. Vyhoďte všetko hrubé. Nalejte tekutinu očistenú od bobúľ do nádoby. Pred tým je potrebné nádobu opäť dôkladne umyť a zaliať vriacou vodou. Zatvorte nádobu s vekom na víno. Vložte víno na tmavé miesto na 40-45 dní. Víno preceďte, oddeľte ho od usadeniny. Nalejte do čistých sklenených fliaš a umiestnite na 1,5 - 2 mesiace na chladné a tmavé miesto. Víno je hotové.
Krok 2
Likér.
Vezmite 50 g mletej kávy, zalejte ju pohárom vody a priveďte do varu. Nalejte kávu do zaváracieho pohára, pevne uzavrite veko a nechajte deň pôsobiť. Pripravte si veľký hrniec a kávu do neho preceďte. Pridajte 1 liter vodky a 250 g cukru. Obsah hrnca povaríme na ohni, kým sa cukor nerozpustí. Výslednú zmes ochlaďte a preceďte cez gázu. Nalejte likér do fliaš a uložte na niekoľko dní na chladnom mieste. Čím viac času zostane likér na chladnom mieste, tým bude aromatickejší.
Krok 3
Tinktura s korením.
Pridajte 3 lyžice do fľaše s vodkou. med, pár zrniek čierneho korenia, koriander, klinčeky a jeden feferónkový struk. Všetko dôkladne premiešajte a veko pevne uzavrite. Fľašu nechajte 48 hodín na tmavom mieste. Tinktúru preceďte do čistej fľaše. Pred použitím dajte do chladničky.
