Spravidla s nástupom tehotenstva žena začína starostlivo sledovať svoju stravu, aby poskytla nenarodenému dieťaťu všetky potrebné vitamíny a živiny. Po pôrode, v období dojčenia, je tiež potrebné zabezpečiť, aby bola výživa mladej matky úplná. Zároveň sa venuje pozornosť nielen zdraviu dieťaťa, ale aj obnove tela po tehotenstve a pôrode. Keď je dieťa veľmi malé a venuje všetok čas a pozornosť matky, je veľmi pekné dať si vo vzácnych chvíľach odpočinku šálku čaju s koláčikmi. Ak správne pristupujete k otázke výberu cookies, potom sa toto občerstvenie stane nielen príjemným, ale aj užitočným.
Každý vie, že čím väčšie je zloženie cookies, tým menšia je prospešnosť tejto pochúťky. Je nepravdepodobné, že dieťa bude mať prospech z emulgátorov, konzervačných látok, margarínu, sušeného mlieka alebo vaječných práškov, ktoré väčšina výrobcov pridáva do sušienok. Snaží sa tak vylepšiť štruktúru cesta, zvýšiť jeho odolnosť voči plesňovým kultúram a predĺžiť trvanlivosť produktu. dokončený produkt. Na zlepšenie kvality materského mlieka je vhodné tieto prísady vylúčiť. Pre dojčiace matky sú navyše výhodnejšie chudé sušienky, ktoré neobsahujú živočíšne produkty, pretože sú pre postavu užitočnejšie. Preto je lepšie odmietnuť súbory cookie zakúpené v obchode. Okrem toho existuje veľa receptov na prípravu domácich chudých sušienok, ktoré sa dajú použiť počas dojčenia. Spojte 250 gramov pšeničnej múky a 2 lyžice ryžovej múky, pridajte podľa chuti mletú škoricu, kardamón, aníz a štipku šafranu. Podľa chuti pridáme kryštálový cukor. A vložte polovicu čajovej lyžičky sódy bikarbóny. Suché zložky dôkladne premiešajte a nalejte 100 ml rastlinného oleja. Miešajte, kým nezískate mastnú, drobivú hmotu. Toto cesto stočte do párkov a nakrájajte na 30 - 35 kusov. Každú sformujte do malých tortíl a dajte na suchý plech. V strede každého koláča urobte malé priehlbiny a naplňte ich akýmkoľvek džemom. Rúru predhrejeme na 200 stupňov Celzia a pečieme chudé čajové sušienky 20 minút. Hotové sušienky ochlaďte na plech a opatrne preložte do misky.
Zmiešajte 1,25 šálky pšeničnej múky, 1 šálku ovsených vločiek, 80 gramov kokosu a 0,25 šálky kryštálového cukru. Zmiešajte 2 polievkové lyžice zvlášť. melasa alebo tekutý med s 0,5 lyžičky. sóda bikarbóna a do zmesi pridajte 150 ml rastlinného oleja. Spojte olej a suché zmesi, dôkladne ich premiešajte. Výsledné sypké cesto vezmite za lyžicu, vytvarujte guľky a rozložte ich stlačením ruky chrbtom na pomúčený plech. Pečieme 12 minút na 180 stupňov. Hotové mäkké sušienky opatrne vyberieme z plechu, preložíme na rovnú misu a ochladíme. Takto získate 52 jemných, chrumkavých a drobivých chudých sušienok Anzac.
Pšeničná múka môže byť nahradená bezlepkovou múkou, čo robí sušienky ľahšie stráviteľnými, pretože sa predpokladá, že prebytok lepku (lepok, pšeničná bielkovina) má negatívny vplyv na tenké črevo.
400 gramov tekvicovej buničiny nastrúhajte na jemnom strúhadle a vytlačte z nich prebytočnú šťavu, ktorá sa ukáže ako 50 - 100 ml. Vložte 0,5 šálky kryštálového cukru, 0,75 ČL do misy s pripravenou tekvicou. sóda bikarbóna a rovnaké množstvo mletej škorice, 1 hrnček jadier orechov, nastrúhaný na hrubom strúhadle, rovnako ako 1 hrnček cícerovej múky a 0,5 hrnčeka kukuričnej múky. Plech na pečenie namažte rastlinným olejom, ktorý rozotrite na tretinu polievkovej lyžice výsledného cesta a medzi sušienkami nechajte malú vzdialenosť. Každú guľku cesta vidličkou zľahka stlačte. Pečieme pri teplote 200 stupňov 20 minút. Vďaka tomu získate 30 mäkkých, hrejivých a zdravých sušienok.
Najužitočnejšie možno bezpečne považovať sušienky zo surovej stravy. Absencia tepelného ošetrenia zachováva vitamíny, zložky cesta pomáhajú čistiť črevá. Jedným z najbežnejších problémov počas laktácie sú ťažkosti s odstraňovaním odpadových látok z tela, ktoré škodia nielen matke, ale aj dieťaťu. Konzumácia surových sušienok tento problém jemne napraví. Príprava takýchto cookies je však časovo náročná. 0,5 šálky ľanových semien rozomlejte na mlynčeku na kávu a zalejte 0,25 šálky vody, nechajte pôsobiť 15 minút. Potom túto zmes rozšľahajte mixérom, kým zmes nezbeleje. Pridajte sladidlo podľa chuti. Môže to byť napríklad med alebo agávový sirup. 1 šálku olúpaných slnečnicových semiačok alebo jadierok mandlí zomelieme na mlynčeku na kávu a jemne premiešame so našľahanou bielkovinovou zmesou. Lyžice cesto dajte na listy dehydratátora. Sušte 18 hodín, prevracajte, keď je vrchná časť sušienky suchá. Odstráňte sušené sušienky z listov a zlepte pomocou urbechu alebo džemu zo surových potravín.
