Táto bylina sa považuje za veľmi užitočnú a každý človek o nej už aspoň raz počul. Nie vždy je možné ho nájsť v chatkách, ale na pultoch obchodov sa predáva pomerne často.
Špenát sa veľmi často používa pri varení a v alternatívnej medicíne, pretože obsahuje veľa užitočných látok a stopových prvkov. Keď ho zjete, pamäť začne lepšie fungovať, posilnia sa cievy a zlepší sa črevná funkcia.
Táto rastlina obsahuje bielkoviny, organické kyseliny, vlákninu, škrob. Vďaka tomuto zloženiu sa zrýchľuje metabolizmus tela. Špenát je navyše prospešný pre imunitný systém a štítnu žľazu. Pri konzumácii špenátovej šťavy je dôležitá pravidelnosť. Od jedného času by ste nemali čakať skvelé výsledky.
V prípade problémov s prácou žalúdka a čriev sa odporúča aj použitie špenátovej šťavy, pretože zmierni zápal a zlepší výkon. Špenátová šťava posilňuje nervový systém a pomáha vyrovnať sa s krvnými chorobami.
Ako si pripravíte špenátový džús?
Všetky najužitočnejšie vitamíny sa skladujú iba v čerstvo vylisovanej šťave. Po chvíli vitamíny a minerály zmiznú. Táto šťava sa pripravuje ľahko. Z listov špenátu vytlačte šťavu z ľubovoľného množstva. Môže sa uchovávať v chladničke najviac 24 hodín.
Pokiaľ ide o dávkovanie, je lepšie konzultovať s lekárom, pretože pri rôznych zdravotných problémoch by malo byť odlišné množstvo šťavy. Zvyčajná miera šťavy pre človeka je asi 200 gramov denne. Podľa želania môžete pred použitím pridať med.
Nuance, ktoré je potrebné zvážiť pred použitím:
- Stáva sa, že po pití džúsu človek zažije nie veľmi príjemné pocity a môže si do džúsu pridať minerálnu vodu. To by sa nemalo robiť, pretože chronické ochorenia sa môžu zhoršiť.
- Odporúča sa piť džús so slamkou. Je potrebné si pri každom dúšku predstaviť, ako je telo plné vitamínov a mikroelementov.
- Nekombinujte iné nektáre so špenátovou šťavou.
- Pitný džús by sa nemal kombinovať s príjmom potravy.
- Nezabudnite na kyslosť žalúdka. Ľudia s normálnou a nízkou kyslosťou by mali džús konzumovať pol hodiny pred jedlom a ľudia s vysokou kyslosťou - hodinu po ňom.
