Uprostred jari nám príroda dáva šťavu, ktorá dokáže vrátiť vitalitu tela, vyrovná nedostatok vitamínov po celú minulú zimu.
Dávno pijeme brezovú šťavu. Má príjemnú jemnú chuť a je úžasným zhášačom smädu. Je veľmi ľahké ho zohnať, takže v sovietskych časoch sa dala trojlitrová plechovka prírodnej brezovej šťavy kúpiť doslova za cent. Dnes je to dosť drahé a v džúse sa dajú nájsť konzervanty.
Brezová šťava obsahuje veľa vitamínov a stopových prvkov a monosacharidy dokonale vyživujú mozog.
Kedy je obzvlášť užitočné piť brezovú šťavu?
- Pri problémoch s gastrointestinálnym traktom. Pri chronických ochoreniach žalúdka alebo čriev zlepšuje otrava brezovou šťavou celkový stav pacienta. Brezová šťava má tiež protizápalový účinok, takže bude užitočná pri bolestiach hrdla, SARS, artritíde atď.
- Je to nevyhnutný nástroj na prevenciu problémov s gastrointestinálnym traktom, dýchacím systémom, urolitiázou atď.
- Brezová šťava aktivuje procesy spojené s tvorbou krvi.
- Brezová šťava obsahuje veľa vitamínu C, takže podporí telo v prípade rozpadu, v prípade ARVI atď.
- Bol zaznamenaný diuretický účinok brezovej šťavy.
Brezová šťava je tiež odporúčaná kozmetológmi ako veľmi účinný prostriedok nápravy. Pokožka a vlasy získajú zdravý vzhľad, ak túto šťavu nielen pijete, ale si s ňou aj robíte masky. A aby ste sa zbavili lupín a stimulovali rast vlasov, môžete ich opláchnuť brezovou šťavou.
Ale brezová šťava môže byť tiež škodlivá, ak sa zhromažďuje v ekologicky nepriaznivom prostredí. Taktiež nepite brezovú šťavu pre tých, ktorí sú alergickí na peľ brezy.
Užitočná rada: dnes by ste nemali slepo dôverovať výrobcom džúsov. Šťava sa dnes často vyrába pomocou farbív a chemických prísad, ktoré umelo napodobňujú požadovanú chuť.
