Čerstvé jahody v kombinácii so smotanou a tvarohom umožňujú vychutnať si jemnú chuť vzdušnej pochúťky. Dezert s týmto bobuľovým ovocím osloví absolútne všetkých hostí.
Je to nevyhnutné
- - 500 gr. jahody;
- - 2 lyžice cukru;
- - 100 gr. maslové sušienky;
- - 2 lyžice masla;
- - 360 gr. tvaroh;
- - 125 ml kyslej smotany;
- - 90 gr. práškového cukru;
- - 250 ml ťažkej smotany na šľahanie;
- - čajová lyžička mandľového extraktu.
Inštrukcie
Krok 1
Maslové sušienky zomelieme na strúhanku.
Krok 2
Pridajte jednu lyžicu cukru a zalejte 2 lyžicami rozpusteného masla.
Krok 3
V miske si mixérom vyšľaháme tvaroh, kyslú smotanu, práškový cukor a mandľový extrakt.
Krok 4
V inej miske vyšľahajte krém, kým nie je pevná pena. Kombinujte krém s tvarohovým krémom.
Krok 5
Jahody nakrájame na polovice, posypeme lyžicou cukru a v miske jemne premiešame.
Krok 6
Rozdrvené sušienky vložte do 250 ml pohára.
Krok 7
Rozložíme vrstvu krému a jahôd.
Krok 8
Jahody zakryte vrstvou krému, jahody opäť rozložte a trochu posypte sušienkami. Dezert ozdobte lístkami mäty a ihneď podávajte!
