Avokádo je ovocie stromu rovnakého mena a konzumuje sa od čias starých Aztékov. Indiáni tvrdili, že má špeciálne vlastnosti a je vynikajúci na jedlo. Jesť avokádo je však nepravdepodobné, že to vyjde len tak. Čistá chuť tohto bobuľa nie je nijako zvlášť príjemná. Toto je kríženec masla a orechov. Preto je potrebné avokádo používať v rôznych kombináciách.
Inštrukcie
Krok 1
Prvý spôsob, ako jesť avokádo, je pripraviť si pomocou neho dezert. Takže ovocie bude pôsobiť oveľa chutnejšie, ako v skutočnosti je. Deti aj dospelí sú radi, že jedia sladkosti. Najjednoduchšie je pripraviť si sladký avokádový muffin alebo si okrem iného sladkého ovocia pripraviť ovocný tanier s avokádovými klinmi.
Krok 2
Avokádo sa hodí k rôznym mäsovým jedlám. Môžu byť plnené kuracími prsiami alebo pridané do mäsovej kotlety. Hodí sa k iným jedlám z hydiny.
Krok 3
Avokádo je možné pridať do zeleninového šalátu. Neutrálna chuť tohto ovocia umožňuje, aby sa dobre hodila k zelenine. Preto si môžete pripraviť avokádovo-mrkvový šalát a pridať k nemu ďalšiu zeleninu.
Krok 4
Niektorí milovníci avokáda jedia čisté avokádo. K tomu stačí rozrezať ho na polovicu, odstrániť veľkú kosť a na rez pokvapkať citrónovou šťavou. Potom môžete ovocie trochu posoliť. V tejto podobe ho môžete jesť ako jogurt z džbánu. Stačí vziať lyžicu a z každej polovice vyškrabať dužinu. Táto metóda však funguje, iba ak je ovocie zrelé.
Krok 5
Z avokáda sa pripravujú aj rôzne omáčky. Najobľúbenejšia omáčka z tohto ovocia sa nazýva guacamole. Je to pomerne jednoduché na prípravu, ale ovocie v tejto podobe už nebude mať svoju zvláštnu dochuť a dochuť.
