Šaláty s kuracím mäsom sú šťavnaté, jemné a zdravé vďaka vysokému obsahu železa, bielkovín, kyseliny listovej, vitamínov A a C. Vo vedľajšom produkte. Na každodenný a sviatočný stôl si môžete pripraviť teplé jedlo z pečene a pomarančov..
Je to nevyhnutné
- - 500 g kuracej pečene;
- -1 zväzok šalátu;
- - 1 oranžová;
- - 2, 5 lyžičky med;
- - 3 lyžičky balzamikový ocot;
- - 2 lyžice. pomarančový džús a olivový olej;
- - soľ, sezamové semiačka a mleté korenie podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Teplý šalát sa pripravuje veľmi rýchlo a sú v ňom zahrnuté iba 3 produkty. Jedinou podmienkou je, že sa musí urobiť niekoľko minút pred podávaním, aby nemal čas vychladnúť. V tomto jedle sú iba 3 hlavné ingrediencie, ale chuť je bohatá vďaka balzamikovému octu a koreninám.
Krok 2
Aby bol šalát teplý, pečeň sa varí ako posledná. A najskôr nakrájajú pomaranč: odrežú nožom šupku a trochu dužiny, ovocie rozdelia na plátky a zo zvyšku vytlačia šťavu. Potom do nej pridajte 2 lyžičky. ocot, med a 1 polievková lyžica. maslo, soľ, korenie a za stáleho miešania pripravíme omáčku.
Krok 3
Pečeň nakrájame na kúsky, orestujeme na panvici s olejom, korením a soľou, zalejeme zvyšným octom a pridáme med, smažíme ďalšie 2 minúty. Droby sú rozložené na tanieroch, preliate omáčkou, ozdobené šalátom, klinmi a sezamovými semiačkami.