Jar je takmer predo dvermi a väčšina dievčat opäť začína chudnúť. Na vzdialených regáloch sa skrývajú sladké, mastné, údené a iné dobroty a na výživu sa používajú iba najužitočnejšie diétne výrobky.
Väčšina z nás je veľmi naznačiteľná a po tom, čo sme v televízii počuli o úplne neškodnom občerstvení, utekáme do najbližšieho obchodu po super zdravé jedlo. Je jedlo, ktoré sme zvykli považovať za diétne, také užitočné?
Proteínové tyčinky
Sú nám ponúkané ako alternatíva k sladkostiam, sľubným proteínom, vláknine a veľmi málo kalóriám. V skutočnosti väčšina proteínových tyčiniek obsahuje 2–3krát viac tuku ako sladké kukuričné tyčinky. Skutočná diétna tyčinka obsahuje nie viac ako 180 kcal a 5 g tuku na 100 gramov hmotnosti (nie na tyčinku!).
Jogurty
Ak veríte reklame, potom je jogurt jednoducho nenahraditeľným dodávateľom vápnika do tela. V skutočnosti v priemyselných jogurtoch s dlhou trvanlivosťou nájdete nadbytok tuku, cukru a želatíny. Živé jogurty bez prísad s trvanlivosťou najviac 10 dní sa považujú za skutočne užitočné.
Celozrnný chlieb
Biele pečivo je pre každého, kto chudne, tabu, prioritou je chlieb a rožky z celozrnnej pšenice. V skutočnosti vôbec nezáleží na tom, z akej múky je pekárenský výrobok vyrobený, pretože aj hrubá múka obsahuje lepok, ktorý je návykový a spomaľuje proces chudnutia.
Svetlé majonézy
Na policiach často vidíte ľahkú majonézovú omáčku, ktorá neobsahuje takmer žiadne kalórie. Skvelý šalátový dresing, na prvý pohľad. Ale také omáčky majú vysoký obsah kuchynskej soli. V niekoľkých lyžiciach bude potrebné opustiť celú dennú normu chloridu sodného, to znamená soľ vo zvyšku jedál, inak je zaručený edém.
Margarín
Väčšina ľudí, ktorí chudnú, je zvyknutá nahradiť maslo margarínom bez tukov, pretože obsahuje menej kalórií. To je pravda, ale okrem toho margarín obsahuje veľa transgénnych tukov, ktoré časom povedú k vysokej hladine cholesterolu v krvi a kardiovaskulárnym ochoreniam.
Pred výberom dietetického produktu musíte starostlivo preštudovať jeho zloženie. Pozornosť by sa mala venovať nielen obsahu kalórií v produkte, ale aj tukom, bielkovinám, sacharidom, farbivám, arómam atď., Ktoré obsahuje.