Pripraviť lahodný a jemný kokosový krém je také ľahké! Varenie vám bude trvať pol hodiny, ale aký skvelý dezert sa predvedie na vašom stole!
Je to nevyhnutné
- Budeme potrebovať:
- mlieko, smotana - každá po 200 mililitroch
- čerešňový likér - 50 gramov
- želatína - 10 gramov
- vaječné žĺtky - 2 kusy
- vanilkový cukor - 1 vrecúško
- cukor, kokos - každá 4 lyžice
Inštrukcie
Krok 1
Najskôr želatínu namočte do vody.
Krok 2
Nalejte kokosové vločky do teplého mlieka, povarte ich na miernom ohni asi pätnásť minút, potom preceďte.
Krok 3
Žĺtky roztlačte s vanilkovým cukrom a obyčajným cukrom, pridajte do mlieka, povarte ich na vodnom kúpeli päť minút. Potom nádobu odstavíme zo sporáka, pridáme želatínu, dobre premiešame, ochladíme.
Krok 4
Do voňavej zmesi pridáme šľahačku, likér, všetko opäť premiešame, dáme na pár hodín do chladničky - kokosový krém by mal vychladnúť.