Jedna z gréckych legiend hovorí, že semená sú ovocím žiarlivosti a lásky. Dcéra babylonského kráľa bola zamilovaná do boha slnka Apolla, ale dal prednosť jej mladšej sestre. Žiarlivosť ženy bola bezhraničná a touto chorobou nakazila svoju mladšiu sestru. Dievčatko zvädlo zaživa a z čiernej ohnivej značky sa zmenilo na steblo. Apollo na ňu nasadil svoju zlatú korunu a pohár naplnil liečivými semenami. Od tej doby víla spúšťa svoje „slzy“na zem - semená, ktorých semená sú záchranou pred bolesťou duše a tela.
Legenda má pod sebou pevnú pôdu, pretože slnečnicové semiačka sú skutočne veľmi užitočné. Semená obsahujú esenciálne mastné aminokyseliny, veľa vitamínu E, veľké množstvo rastlinných bielkovín, ako aj vápnik, zinok, fosfor, draslík a mnoho ďalších užitočných látok.
Inštrukcie
Krok 1
Ukazuje sa, že aby ste zachovali všetky prospešné vlastnosti semien, musíte ich použiť v správnej forme. Každý je zvyknutý na varenie slnečnicových semienok nesprávne, čo znamená, že v nich zabijeme takmer všetky prospešné vlastnosti. Semená by sa mali jesť surové a nie viac ako 100 gramov denne. Vysoká teplota (vyprážanie, sušenie) zabíja vitamíny. Prejedanie sa slnečnicových semienok veľmi zaťažuje pečeň a šupka škodí zubom a črevám. Najužitočnejšie semená sú z vašej záhrady. Slnečnica môže rásť takmer všade, kde je slnko.
Ak nie ste fanúšikom surových semien, potom sa dajú mierne vysušiť. Toto by sa malo robiť čo najopatrnejšie. Nakúpené semená je potrebné za stáleho miešania dôkladne umyť a vysušiť na panvici na miernom ohni. Spaľovanie semien nesmie byť povolené. Ak urobíte všetko správne, budete mať z nich veľký úžitok.
Krok 2
Zvláštne však je, že najčastejšie detské poranenia ústnej dutiny vznikajú pri nesprávnom použití semien. Musíte ich vyčistiť rukami, inak sa malé ostré kúsky škrupiny zaryjú do ďasien. Na plevele je tiež veľa mikróbov, ktoré vstupujú do ústnej dutiny so slinami, takže často po konzumácii je bolesť v krku. Šupka zo semien je najbežnejšou príčinou zápalu slepého čreva, takže dieťaťu sa dá dôverovať, že bude jesť semená, až keď ich samo dokáže vyčistiť, prežuť a ovládať dýchanie.
Krok 3
Napriek slnečnému žiareniu napriek „nebezpečenstvu“existuje viac plusov ako mínusov. Všimli ste si, že čím viac na ne klikáte, tým viac chcete? To všetko preto, lebo ich nejeme vidličkou alebo lyžičkou, ale robíme to rukami, respektíve končekmi prstov, kde sa nachádzajú nervové zakončenia. Sú to práve oni, ktorých poteší, keď sú „pohladení“. Preto je jasné, prečo sa toto potešenie nechce zastaviť.
Existuje ešte jedna užitočná psychologická vlastnosť - semená nás odvádzajú od najrôznejších problémov, dalo by sa povedať, upokojujú a ponoria náš nervový systém do spánku. Môžu ľahko zabíjať hlad a tráviť čas. Semená pomáhajú tým, ktorí sa chcú dobre vzdať závislosti od nikotínu, pretože pri ich použití fungujú rovnaké receptory a lakťový kĺb sa pohybuje rovnakým spôsobom, čo vám umožňuje klamať mozog a odbúravať stres.
Hlavným problémom semien je ich odpad - škrupiny, odpadky. Aj pre tento problém sa však našlo riešenie. Stlačením odpadu pomocou špeciálnej technológie sa šupka používa ako kontajner na mikroobvody mobilných telefónov. Znižujú sa tak škodlivé účinky škodlivých vĺn na organizmus a tiež sa riešia problémy s likvidáciou a znečistením životného prostredia.
