Lahodný koláč bez pečenia nie je vôbec sen, ale realita. Recept na koláč na vykrajovanie koláčikov dokáže, že na prípravu skvelého dezertu nemusíte tráviť hodiny pri sporáku.
- 600 gramov sušienok (lepšie s chuťou pečeného mlieka alebo masla)
- dve hrste arašidov
- tabuľka mliečnej čokolády
- 3 lyžice kandizovaného ovocia
Pre krém:
- balíček masla
- 350-400 gramov vareného kondenzovaného mlieka
Príprava:
1. Cookies nakrájajte na prúžky (môžete ich rozdeliť na kúsky).
2. Arašidy orestujeme, ochladíme, potom olúpeme a nakrájame. Môžete ho zomlieť takto: zabaliť do pergamenu a vyvaľkať valčekom alebo rozdrviť kladivom.
3. Zmiešajte arašidy, sušienky a kandizované ovocie.
4. Pripravte krém: rozšľahajte rozpustené maslo, potom doň pridajte prevarené kondenzované mlieko a dobre premiešajte.
5. Zmiešajte cookies a arašidy so smotanou.
6. Výsledná hmota musí byť rozložená na vhodnom tanieri, ktorý vytvorí šmýkačku.
7. Čokoládu rozpustíme a polejeme tortou. Tortu môžete tiež ozdobiť džemom, orechmi alebo kandizovaným ovocím.
8. Dajte koláč na pár hodín do chladničky, aby trochu zamrzol.
Torta chutí trochu ako „mravenisko“, ale je neporovnateľne ľahšia na prípravu. Takýto jednoduchý recept by mal byť v prasiatku každej gazdinky.