V lete a na jeseň chodia mnohí na huby. K zberu húb by sa však malo pristupovať mimoriadne opatrne, pretože huby sú pomerne nebezpečným produktom. Začínajúci hubári spravidla nemôžu vždy prísť na to, ktoré lišky v lese rastú. Milovníkom húb sa odporúča, aby poznali hlavné rozdiely medzi falošnými liškami a obyčajnými.
Pravidlo 1
Prvá vec, ktorú by ste mali venovať pozornosť, je farba klobúka. V prípade nepravého líška môže byť viečko oranžové alebo červenkasté. V strednej časti je farba čiapky tmavšia ako na okrajoch. Ďalším dôležitým rozdielom je zamatový povlak huby. Môžete to skontrolovať dotykom na klobúk. Pravá liška má jednotnú žiarivo žltú farbu.
Pravidlo 2
Huby poznáte aj podľa tvaru čiapky. Falošná liška má rovnomerný uzáver, ktorého priemer závisí od veku huby a môže dosiahnuť 5 centimetrov. Niekedy sa uprostred hlavy falošného lišajníka pozoruje malá depresia.
Pokiaľ ide o pravú líšku, jej čiapka má vždy zvlnené okraje a je pozdĺž okraja ohnutá dole. Vďaka svojmu nepravidelnému tvaru vyzerá huba nezvyčajne.
Pravidlo 3
Ak si nie ste pri výbere huby úplne istí, stojí za to skontrolovať jej dužinu. Po prvé, nepravý lišaj vždy nepríjemne zapácha. Po druhé, dužina huby je žltá a absolútne bez chuti a pri silnom tlaku nemení farbu.
Dužina pravého lišajníka má príjemnú vôňu, na pozdĺžnom reze je huba biela. Po stlačení na dužinu zčervená. Dužina chutí mierne kyslasto.
