V poslednej dobe je goji berry na perách každého človeka. Dočítate sa o tom v mnohých lesklých časopisoch a samozrejme na internete. Čo je to za záhadná rastlina?
Goji berry má rôzne mená. Napríklad „čínska Dereza“alebo „tibetská barberry“. V predaji ho nájdete pod ktorýmkoľvek z mien.
Je to malý, neopísateľný plazivý ker. Patrí do čeľade hluchavkovitých. Na tomto základe možno hádať, že goji je najbližší „príbuzný“chilli papričky. Ale chutia navzájom úplne inak. Bobule, o ktorej sa diskutuje, nie je vôbec pikantné a nie je pikantné, skôr sladké.
Ak pred pár rokmi o tom vedeli iba obyvatelia Číny, Tibetu a Mongolska, dnes sa táto zázračná bobuľa aktívne dováža do Ruska. Hlavné tajomstvo jeho zázračnosti spočíva v zložení tohto ovocia. Obsahuje len obrovské množstvo užitočných látok - viac ako 20 rôznych vitamínov, minerálov, aminokyselín, polysacharidov a ďalších.
Zároveň je v ňom napríklad vitamín C približne 15-krát viac ako v našich obľúbených citrusových plodoch.
Nie je prekvapením, že bobule goji sú u nás každým dňom čoraz populárnejšie a kupujúci ich začínajú aktívne loviť. Jedná sa o vynikajúci a cenovo dostupný zdroj rôznych výživných látok, ktoré sú potrebné pre každého človeka.
