Zaujímavý recept na výrobu koláča, ktorý nevyžaduje vajcia, maslo a mixér. Všetko je oveľa jednoduché a veľmi rýchle, a čo je najdôležitejšie, nikto nezostane ľahostajný.
Je to nevyhnutné
- - múka - 200 g
- - cukor (želatínový hnedý, ale môžete aj jednoduchý) - 200 g
- - kakaový prášok - 30 g
- - sóda - 1 lyžička.
- - soľ - 1/4 lyžičky.
- - voda - 240 ml
- - rastlinný olej (bez zápachu) - 80 ml
- - ocot - 1 polievková lyžica. l.
- - instantná káva (alebo prírodná) - 1 lyžička.
- - likér (káva alebo čokoláda) - 1 polievková lyžica. l.
- - tmavá čokoláda - 100 g
- - krém (33%) - 80 ml
Inštrukcie
Krok 1
V hlbokej miske zmiešajte všetky suché ingrediencie preosiate cez sito. Dobre sa pohybujte pomocou metličky.
Krok 2
V samostatnej miske zmiešajte vodu, olej a ocot. Zmes pridáme k suchým surovinám v miske. Potom pridáme likér a vanilku.
Krok 3
Zapekaciu misu vymastíme maslom a na dno dáme papier na pečenie. Výsledné cesto nalejte do pripravenej formy.
Krok 4
Predhrejte rúru na 175 stupňov. Zapekaciu misu vymastíme maslom a na dno dáme papier na pečenie. Výsledné cesto nalejte do pripravenej formy. Pečieme asi 45 minút. Pripravenosť preverte špáradlom.
Krok 5
Varte krém, odstavte ho a pridajte čokoládu. Nechajte pôsobiť 7 sekúnd. Dobre premiešame dohladka. Dajte na 40 minút do chladničky.
Krok 6
Ochlaďte pripravený koláč. Krém odstavíme z chladničky a vyšľaháme. Navrch dáme tortu s čokoládovým krémom. Torta je hotová, môžete ju ozdobiť kopčekom vanilkovej zmrzliny.
