Kombinácia lososa a smotany je veľmi jemná. Z týchto surovín pripravte vynikajúcu nórsku polievku. Už len aróma jedla prebudí vašu chuť k jedlu!
Je to nevyhnutné
- - 500 ml vody;
- - 500 ml krému 20%;
- - 500 g zemiakov;
- - 370 g filetu z lososa;
- - 300 g paradajok;
- - 150 g mrkvy;
- - 100 g póru;
- - 3 lyžice. lyžice rastlinného oleja;
- - čerstvé bylinky.
Inštrukcie
Krok 1
Cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu potrieme na jemnom strúhadle.
Krok 2
Olúpte zemiaky. Zemiaky, paradajky a lososa nakrájame na malé kocky.
Krok 3
Na dno panvice nalejte malé množstvo rastlinného oleja, osmažte cibuľu, mrkvu, paradajky.
Krok 4
Nalejte vodu do hrnca, priveďte do varu.
Krok 5
Pridáme zemiaky, korenie, podľa chuti osolíme. Varíme spolu päť minút.
Krok 6
Po tom, poslať lososa do polievky, pridať smotanu, varíme, kým zemiaky nezmäknú.
Krok 7
Pripravenú nórsku krémovú polievku z lososa ozdobte vetvičkami čerstvých bylín. Dobrú chuť!