Pizza je najobľúbenejšie talianske jedlo na svete. Spočiatku sa toto jedlo považovalo za jedlo chudobných, zvyšky jedla (syr, paradajky atď.) Rozložili na cestový koláč a upiekli ho v rúre. Dnes už existuje asi niekoľko desiatok rôznych druhov tohto jedla, v rôznych krajinách je pizza prispôsobená miestnym chutiam, pripravuje sa na tenké a husté, kvasnicové a nekvasené cesto, s obrovským počtom všetkých druhov plniek - zeleninových, rybích, mäso a dokonca aj ovocie.
Je to nevyhnutné
- - 4 lyžice. lyžice kyslej smotany;
- - 4 lyžice. lyžice majonézy;
- - 9 lyžice. lyžice múky (bez šmýkačky);
- - 2 vajcia;
- - 1 polievková lyžica. lyžica rastlinného oleja;
- - ako náplň môžu pôsobiť úplne akékoľvek výrobky (syr, huby, mleté mäso, klobása, paradajky, paprika, bylinky atď.)
Inštrukcie
Krok 1
V hlbokom hrnčeku vypracujeme cesto, na ktoré pridáme vajce, kyslú smotanu, majonézu a preosiatu múku, vyšľaháme celý obsah vareškou alebo mixérom dohladka (cesto by malo byť konzistenčné).
Krok 2
Suroviny pripravené na plnku (klobása, huby, nakladané uhorky atď.) Nakrájame na tenké prúžky, bylinky nasekáme a syr potrieme na hrubom strúhadle.
Krok 3
Nalejte pripravené cesto do misky na multivarke vymastenej rastlinným olejom. Na vrch vrstvíme vrstvené posekané jedlo, posypeme bylinkami a strúhaným syrom. Ak je to žiaduce, horná vrstva pizze môže byť dodatočne posypaná majonézou.
Krok 4
Na multivarke vyberte režim „Pečenie“alebo „Viacnásobné varenie“a nastavte časovač varenia na 40 minút. Po zaznení zvukového signálu označujúceho koniec varenia vypnite multivarku a nechajte pizzu trochu vychladnúť. Potom pomocou parnej nádoby vyberieme pripravené jedlo.