Kukuričné lupienky v tomto pokrme dodajú kuracím „prstom“lákavý vzhľad a chrumkavosť a sezam ich len urobí chutnejšími. Pripravuje sa rýchlo a s minimálnym úsilím za 15 minút. Vhodné ako ľahké občerstvenie, ale aj na večeru, ak podávate kuracie prsty so zemiakmi alebo šalátom.
Je to nevyhnutné
- - 1 kuracie prsia;
- - 1 vajce;
- - 1 polievková lyžica. lyžicu medu;
- - 1 čajová lyžička horčice;
- - 2 šálky nesladených kukuričných vločiek;
- - 2 lyžice. lyžice sezamu;
- - 0,5 čajovej lyžičky soli;
- - korenie podľa chuti;
- - slnečnicový olej na mazanie plechu na pečenie;
- - kečup alebo iná omáčka.
Inštrukcie
Krok 1
Zapnite rúru a nechajte ju predhriať na 230 ° C. Kuracie rezne nakrájame na malé kúsky alebo tenké prúžky. V jednej miske rozbite vajíčko a zľahka ho rozšľahajte metličkou alebo vidličkou, pridajte med a horčicu. Miešajte dohladka.
Krok 2
V inej miske rozdrvte alebo rozdrvte kukuričné lupienky na hrubú strúhanku. Pridajte soľ, korenie a sezamové semiačka. Môžete pridať akékoľvek ďalšie korenie, kuracie alebo mäsové korenie je skvelé. Chlieb je tiež možné podľa vášho uváženia doplniť ľubovoľnými drvenými orechmi.
Krok 3
Kuracie kúsky ponorte najskôr do vaječnej zmesi a potom do kukuričnej strúhanky. Uistite sa, že je mäso zo všetkých strán obalené.
Krok 4
Kuracie plátky poukladáme na vymastený plech. Pečieme 12-15 minút do zlatista. Podávame s kečupom alebo akoukoľvek omáčkou, ak je to žiaduce.
