Nákup potravín sa stáva skutočným problémom, pretože ich kvalita je čoraz otáznejšia. Existuje niekoľko faktorov, ktoré vám môžu pomôcť vyhnúť sa zlému nákupu.
Inštrukcie
Krok 1
Čas použiteľnosti. Vždy hľadajte tieto čísla na obale. Často sa stáva, že nie sú napísané, ale existujú údaje o dátume vydania a čase skladovania, z ktorých sa dá vyvodiť aj záver o čerstvosti produktu. Ak si všimnete, že čísla sú prerušené alebo úplne chýbajú, je lepšie odmietnuť kúpiť takýto výrobok.
Krok 2
Vzhľad. Pozorne skontrolujte výrobok, či je zabalený v priehľadnej škatuli. Zatemnenie, plesne, hlien naznačujú, že produkt je rozmaznaný.
Krok 3
Integrita balenia. Dodávatelia často porušujú podmienky skladovania tovaru. Ak je obal rozbitý, odštiepený a roztrhnutý, znamená to, že sa výrobok môže poškodiť v dôsledku prenikania vzduchu alebo baktérií dovnútra.
Krok 4
Výrobný závod. Názov hovorí veľa, skúste si preto vybrať tie značky, ktoré sú na trhu už dlho a získali si vašu dôveru.
Krok 5
Množstvo ľadu. Pri nákupe mrazených potravín vždy dávajte pozor na to, koľko ľadu sa vo vnútri vytvorilo. Ak za jeho vrstvou sotva vidíte napríklad krevety alebo knedle, znamená to, že produkt je už v chladničke v obchode zatuchnutý alebo bol skladovaný nesprávne (bol rozmrazený a znovu zmrazený, čo je zakázané).
Krok 6
Pri výbere mäsa ho stlačte prstom. Ak je elastický a po stlačení sa vráti na svoje miesto, je čerstvý a dá sa bez strachu zjesť. Sypká konzistencia naznačuje, že na pulte je zatuchnutý produkt.
