Prírodný med je prírodné antiseptikum. Toto je jeho hlavná zásluha. Pravý med je drahý, ľudia ho vždy ocenia a sú žiadaný. Nie vždy je však možné kúpiť kvalitný produkt. V dnešnej dobe je falošný med veľmi rozšírený.
Inštrukcie
Krok 1
Najjednoduchším a najbežnejším spôsobom, ako to vyrobiť, je vzhľadom na rozdiel v nákladoch na med a cukor ich kŕmenie včelami a po ich spracovaní a zalepení do plástov to odčerpajte. Takýto výrobok sa nelíši od prírodného medu. Dokonca má určitú arómu a príchuť, pretože včely robotnice vynášajú nektár kvitnúcich rastlín z poľa a miešajú ho s cukrovým sirupom.
Krok 2
Veľa výrobcov sa snaží potešiť kupujúceho a privádza kryštalizovaný med do tekutého stavu, keď ho zahreje na + 45 ° C a viac. V takom, dá sa povedať, prehriatom produkte sa objaví látka škodlivá pre naše telo - zmizne oxymetyl-furfural, užitočné aminokyseliny a vitamíny. Možné sú prípady zamiešania do zohriateho medu a iných výrobkov, ako je melasa, škrob, cukor a glukózovo-ovocný sirup, želatína atď.
Krok 3
Je veľmi ťažké odlíšiť prírodný med od falošného. To si vyžaduje laboratórnu analýzu. Aby ste sa nemali mýliť v kvalite produktu, ktorý ste si kúpili, kúpte ho v špecializovaných predajniach alebo od známych včelárov.
