Každý je zvyknutý na to, že rožky sú spravidla sladké, s rôznymi ovocnými a bobuľovými plnkami. Existuje však pre nich skvelá alternatíva, sú to rožky s mäsom, rybami, hubami.
Je to nevyhnutné
- - špenát - 500 gramov
- - varené vajce -4 kusy
- - surové vajcia -5 kusov
- - krém -100 gramov
- - múka - 3 lyžice.
- - syr - 100 gramov
- - cesnak -2 strúčiky
- - soľ podľa chuti
- - majonéza
Inštrukcie
Krok 1
Špenát pomelieme, oddelíme žĺtky od bielkovín, do špenátu pridáme žĺtky, smotanu, múku, soľ a všetko rozšľaháme mixérom.
Krok 2
Oddelíme bielkoviny, vyšľaháme do peny, pridáme k špenátovej hmote, všetko opatrne premiešame.
Krok 3
Plech prikryjeme papierom na pečenie a vymastíme trochou rastlinného oleja, nalejeme naň špenátovú zmes a pečieme v rúre na 180 stupňov asi 15-20 minút.
Krok 4
Varené vajce a syr, nastrúhame, pridáme cesnak a trochu majonézy. Hotový „koláč“ochladíme, natrieme zmesou syra a vajca a zabalíme roládu.
