Tento koláč sa vyrába ľahko. Môžete do nej pridať čokoľvek, od bobúľ až po ovocie. V každom prípade sa ukáže, že je to veľmi chutné. A pri použití multivarky sa koláč stane sviežim.
Je to nevyhnutné
- Pre skúšku:
- -150 g masla;
- -3 vajcia;
- -160 g cukru;
- -10 g vanilkového cukru;
- -1 lyžička prášku do pečiva na cesto;
- -270 ml múky.
- Na plnenie:
- -120 g čokolády;
- -50 g bobúľ.
Inštrukcie
Krok 1
Nalejte cukor do hlbokej misy. Potom k nej pridáme rozpustené maslo a šľaháme, kým sa hmota nestane homogénnou konzistenciou. Odporúča sa poraziť mixérom. Ak nie je žiadny mixér, potom metla alebo bežná vidlička. Potom pridajte vajcia, prísne po jednom, a zašľahajte. Do vyšľahanej hmoty pridáme múku a prášok do pečiva. Miešajte dohladka.
Krok 2
Vložte čokoládu do malého hrnca. Nalejte vodu do veľkého hrnca a na ňu položte menší. Toto všetko dajte na oheň, aby sa čokoláda roztopila (tento efekt sa nazýva parný kúpeľ).
Krok 3
Cesto preložíme do vymasteného multivarku. Na vrch poukladáme bobule a podlejeme čokoládou. Zapnite multivarku v režime pečenia na 50 minút. Nezatvárajte veko variča.
Krok 4
Vyberte koláč z multivarku a položte ho na tanier. Necháme 10 minút vychladnúť. Navrch posypeme práškovým cukrom.
