Chutnú a zdravú tvarohovú pochúťku si môžete pripraviť sami.
Je to nevyhnutné
250 gramov tvarohu, 2 lyžice cukru, 2 lyžice kyslej smotany, 40 gramov masla, 100 gramov ľubovoľného sušeného ovocia, 50 gramov tmavej čokolády
Inštrukcie
Krok 1
Tvaroh zomelieme v mixéri alebo niekoľkokrát prejdeme mlynčekom na mäso. Pridáme kyslú smotanu, cukor a maslo a miešame dohladka.
Krok 2
Opláchnite sušené ovocie, podlejte ho teplou prevarenou vodou a nechajte pôsobiť 10-15 minút. Rozdrvte ich v mixéri alebo ich nakrájajte veľmi najemno.
Krok 3
Tvarohovú hmotu ochladíme 10-15 minút v chladničke. Plochú dosku utiahnite igelitom. Lyžičkou položíme na tanier a tvarujeme rukami namočenými v studenej vode. Vložte tanier s tvarohom na 15 minút do mrazničky
Krok 4
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre, až kým nebude tekutá. Pomocou dvoch vidličiek tvaroh striedavo ponorte do rozpustenej čokolády.
Krok 5
Tvaroh položte na misu alebo každý tvaroh zabalte do fólie a vložte do chladničky. Glazované tvarohové občerstvenie je pripravené na konzumáciu!
