Ako Sa Vyrába Klasická Kórejská Mrkva

Obsah:

Ako Sa Vyrába Klasická Kórejská Mrkva
Ako Sa Vyrába Klasická Kórejská Mrkva

Video: Ako Sa Vyrába Klasická Kórejská Mrkva

Video: Ako Sa Vyrába Klasická Kórejská Mrkva
Video: TOP 5 PODIVNÉ VĚCI, KTERÉ JSOU V JIŽNÍ KOREJI NORMÁLNÍ 2024, Apríl
Anonim

Existuje veľa spôsobov, ako pripraviť kórejskú mrkvu, pozrieme sa na tie klasické.

Ako sa vyrába klasická kórejská mrkva
Ako sa vyrába klasická kórejská mrkva

Je to nevyhnutné

  • - mrkva - 1 kg
  • - ocot 9% - 3 lyžice. lyžice
  • - cukor - 3 lyžice. lyžice
  • - mletý koriander - 2 lyžičky
  • - soľ - 1 lyžička
  • - slnečnicový olej - 3 lyžice
  • - cesnak - 6 ks.
  • - mleté čierne korenie - 1 lyžička
  • - červená mletá paprika - podľa chuti
  • - strúhadlo na kórejskú mrkvu

Inštrukcie

Krok 1

Prvým krokom je olúpanie mrkvy.

Krok 2

Tri mrkvy na špeciálnom strúhadle.

Krok 3

Ďalej vyleštíme 6 kusov cesnaku, ak sú strúčiky malé, odporúčam vám ho zvýšiť na 8 kusov.

Krok 4

Nastrúhajte cesnak na strúhadle na kórejskú mrkvu do misy, kde budeme mať šalát.

Krok 5

Ocot by sa mal pridávať do mrkvy, ale hlavnou vecou s octom je nepreháňať to. V opačnom prípade bude mrkva kyslá.

Krok 6

Potom pridáme cukor, koriander, soľ, olej a čierne a červené korenie (podľa chuti).

Krok 7

Všetko musí byť dobre premiešané a vložené na vylúhovanie do chladničky na 2-4 hodiny.

Odporúča: