Odborníci na výživu často zaraďujú banány do zdravej výživy. Popularitu tropického ovocia možno ľahko vysvetliť dostupnosťou, príjemnou chuťou voňavej dužiny a jedinečným zložením produktu. Plody zvyšujú hemoglobín, doplňujú nedostatok draslíka, posilňujú mužskú silu. Pre vyznávačov zdravej výživy je dôležité vedieť, na čo ďalšie je banán dobrý a či môže poškodiť organizmus.
10 jedinečných vlastností banánu
- Tropické ovocie je známe svojim vysokým obsahom stopových prvkov ako Ca, Na, P, Zn. Obsahuje obzvlášť veľa draslíka - 400 mg v zrelom ovocí! Pravidelná konzumácia banánov pomáha predchádzať hypokaliémii, posilňovať srdce a normalizovať krvný tlak. Draslík podporuje telo milovníkov kávy (zabraňuje vyplaveniu vápnika) a športovcov (chráni pred opuchmi a kŕčmi).
- Banány obsahujú veľa vitamínov PP a B. Takže majú viac vitamínu B6 ako iné ovocie. Pri pravidelnej konzumácii môže ovocie pomôcť vyrovnať sa s nespavosťou, upokojiť nervy a znížiť srdcovú frekvenciu.
- Milovníci voňavých žltých plodov majú často dobrú náladu, pretože dostávajú takzvaný „hormón šťastia“- proteín tryptofán, ktorý sa v ľudskom tele premieňa na serotonín. Vďaka tomu sa človek stáva pokojnejším a uvoľnenejším. Banány, ktoré obsahujú veľa magického proteínu, navyše pomáhajú ženám ľahšie prežiť kritické dni.
- Pri zlom výkone tráviaceho traktu sa banány stávajú skutočným prínosom. Buničina z banánov obsahuje prírodné vlákniny, ktoré optimalizujú črevnú pohyblivosť. Ovocie navyše, najmä v kombinácii s olivovým olejom, vytvára ochranný film na stenách žalúdka, preto sa pri vredoch môže prejaviť pred ďalším jedlom.
- Banány sú prírodným antiseptikom, pretože obsahujú liečivé prírodné oleje a enzýmy. Pomáhajú nielen sliznici vnútorných orgánov, ale môžu sa použiť aj ako externé látky. Obklady a krémy z dužiny ovocia alebo banánových šupiek pomáhajú pri popáleninách, štiepkach, drobných odreninách a škrabancoch.
- Nasýtenie banánov draslíkom zabráni ochoreniu obličiek. Plody bohaté na draslík bránia tvorbe obličkových kameňov a chránia tieto orgány fenolickými antioxidantmi.
- Obyčajný banán údajne fajčiarom pomáha zbaviť sa zlozvyku. Niektorí odborníci to potvrdzujú a vysvetľujú prospešnú vlastnosť ovocia s veľkým množstvom horčíka a rovnakým draslíkom v ich zložení. Stopové minerály pomáhajú vyrovnať sa so závislým stavom.
- Ďalšou kurióznou vlastnosťou banánov je pomoc pri kocovine. Prax ukazuje, že jedna dávka zmesi prírodného fermentovaného mliečneho produktu a banánovej dužiny rýchlo obnoví hladinu cukru v krvi, zmierni dávivé reflexy a upokojí gastrointestinálny trakt.
- Je známe, že banány sú vynikajúcim zdrojom energie, nie je náhoda, že sa odporúčajú ako občerstvenie pre športovcov, školákov a zaneprázdnených ľudí. Ovocie obsahuje veľa bielkovín, sacharidov a všetky druhy prírodných cukrov. Môžete jesť ovocie osobitne alebo si pripraviť zaujímavé dezerty s orechmi, medom a iným ovocím.
-
Vďaka vitamínu C obsiahnutému v zložení pomáhajú banány pri alergických kožných reakciách, začervenaní. Takže po uštipnutí hmyzom trenie banánovou šupkou zvyčajne zmierni podráždenie po 15 minútach. Kyselina askorbová štiepi histamín, a preto sa banánová strava často odporúča pre alergikov. Samozrejme, ak nie je alergia na samotné banány, aj keď je to zriedkavý výskyt.
Banány pre krásnu pokožku a vlasy
Banány milujú najmä krásne dámy pre ich hodnotu v kozmeteológii. Zinok, ktorý je súčasťou banánovej dužiny, sa stáva účinným bojovníkom proti akné a dermatitíde; vitamín E zvlhčuje, vyživuje pokožku a zmierňuje odlupovanie. Ženy môžu mať pleťové masky každý mesiac.jednoduchý recept: roztlačený banán, lyžica smotany a lyžička medu. Po udržaní zmesi na pokožke umyte teplou vodou.
Kaša zo zrelej banánovej dužiny zvlhčuje pokožku hlavy a posilňuje vlasy, bojuje proti rozštiepeným končekom a chráni pred škodlivými vonkajšími vplyvmi. Maska sa nanáša na navlhčené vlasy, rozotiera sa hrebeňom a prekrýva sa filmom. Po pol hodine sa vlasy dobre umyjú šampónom. Priebeh procedúr je zvyčajne navrhnutý na 1 - 2 mesiace, raz týždenne. Podrobný popis ďalších domácich banánových masiek, fotografií a videí nájdete na internete v hojnom množstve a môžete ich získať od kozmetičky.
Je banán vhodný na chudnutie?
Pokiaľ ide o nadmernú hmotnosť, odborníci na výživu odporúčajú, aby ste boli pri banánoch opatrnejší. Ovocie je bohaté na cukry, sacharidy a má pomerne vysoký obsah kalórií - 95 kcal na 100 g. Nie je náhoda, že sa športovci pri budovaní svalovej hmoty o tieto tropické ovocie oprú. Na druhej strane, banány normalizujú činnosť gastrointestinálneho traktu a optimalizujú rovnováhu vstupno-soľnej zložky. Výživné ovocie vám umožní ľahko vydržať krátkodobé diéty bez poškodenia tela a neustáleho hladu.
To, či je možné schudnúť z banánov, závisí od ich množstva. Ak je niekoľko druhov ovocia v noci istý spôsob, ako pribrať, potom vás správna výživa s výsledkom poteší. Takže diéta s banánmi a mliekom je veľmi populárna, čo vám umožní schudnúť o 3 kg za 3 dni. Je potrebné zjesť iba 3 banány denne a vypiť 3 poháre 0,1% mlieka, zatiaľ čo všetky výrobky sú rozdelené do 5 recepcií. Pite tiež dostatok čistej vody.
Ovocie lásky
Podľa lekárov pravidelná konzumácia banánov zlepšuje zdravie silnejšieho pohlavia a zvyšuje libido mužov a žien. Horčík a draslík, hormón šťastia, serotonín v zložení ovocia, lieči srdce a cievy, saturuje orgány krvou. Banány môžu pomôcť zvýšiť plodnosť.
„Molekula lásky“, „hormón lásky“- to je to, čo ľudia nazývajú oxytocín, ktorý je obsiahnutý v banánovej dužine. Vedci zistili, že táto látka, ktorá obsahuje deväť aminokyselín, je stimulantom pripútanosti a intimity medzi jednotlivcami opačného pohlavia. Zároveň ovocie na rozdiel od piluliek nespôsobuje nežiaduce reakcie v tele človeka.
Pre koho sú banány kontraindikované?
Keď hovoríme o nebezpečenstve banánov, odborníci na výživu často spomínajú:
- pacienti s diabetes mellitus;
- malé deti;
- jadrá.
Odborníci nesúhlasia s výhodami alebo škodlivosťou tohto ovocia pre diabetikov. Niektorí zdôrazňujú, že prírodné cukry, ktoré sa v hojnom množstve nachádzajú v ovocí, sa okamžite dostávajú do krvi. Preto je pre diabetikov lepšie vylúčiť banány z jedálnička.
Ostatní lekári (a väčšina z nich) sa domnievajú, že sladká banánová dužina je pri cukrovke neškodná. Pacientom sa však odporúča, aby neboli prezreté, ale mierne nezrelé, nazelenalé plody. Pri použití druhého menovaného je glykemický index nižší.
Bábätká, hoci ich gastrointestinálny trakt nie je dostatočne silný, by nemali dostávať veľa banánov, aby nespôsobovali podráždenie žalúdka. S jadrami pre tropické ovocie by sa však malo zaobchádzať obzvlášť opatrne. Na jednej strane plody posilňujú srdce a cievy, na druhej strane prispievajú k odvádzaniu tekutín z tela. Ak má človek ischémiu, krv sa rýchlo zráža, je lepšie obmedziť používanie banánov, aby nedošlo k upchatiu ciev. A po mozgovej príhode alebo infarkte najmenej mesiac nejete vôbec chutné ovocie.