Mexiko sú kaktusy, vtipní muži s knírami v sombrerách a samozrejme tequila! Existuje mnoho spôsobov, ako tento nápoj konzumovať. Ktorému z nich dávajú prednosť samotní Mexičania?
Je to nevyhnutné
- tequila
- soľ
- vápno
- Tabasco
- chilli
- paradajkový džús
- tonikum
- Cointreau
- ľad
- fantázia
Inštrukcie
Krok 1
Najobľúbenejší spôsob: osolíme, trochu si dáme na dlaň, olízneme ju, vypijeme panáka tequily a celú to zjeme s plátkom limety. Soľ a mierne kyslá chuť limetky dokonale dopĺňajú neobvyklú chuť tequily.
Krok 2
Predchádzajúci rituál je doplnený špeciálnym nápojom - sangrita. Sangrita sa vyrába z limetkovej šťavy, štavnatého čili a paradajkovej šťavy. Tequila je opitá na jeden dúšok a pomaly zaplavená sangritou. Táto možnosť je najbežnejšia v domovskej oblasti tequily v Mexiku.
Krok 3
Ďalším veľmi obľúbeným a rýchlym spôsobom je boom tequily. Stoh tequily je pokrytý dlaňou a udieraný o stôl tak, aby nápoj „vrel“. Tequila sa pije na jeden dúšok a umyje sa tonikom.
Krok 4
Citrón sa rozreže na 2 časti, všetka dužina sa olúpe. Okraje výsledného „skla“sú pokryté soľou a dovnútra sa naleje tequila s drveným ľadom.
Krok 5
Najslávnejším kokteilom s tequilou je „Margarita“. Tequila sa zmieša s pomarančovým likérom Cointreau, pridá sa limetková šťava, ľad, po ktorom sa všetky ingrediencie vyšľahajú v šejkri. Hotová zmes sa naleje do pohárov.
