Sangria je jeden z najobľúbenejších španielskych nápojov, považovaný za stredne alkoholický. Neoddeliteľnou súčasťou v tomto prípade je červené víno a ako ďalšie prísady sa vyberá široká škála ovocia a bobúľ.
Je to nevyhnutné
- - 600 ml suchého červeného vína
- - 150 g cukru
- - 2 citróny
- - 100 ml pomarančového džúsu
- - klinčeky podľa chuti
- - 300 g jahôd
Inštrukcie
Krok 1
Jahody rozdelíme na dve rovnaké časti. Citrón nakrájame na tenké krúžky a zmiešame s jedným z bobúľ. Nalejte ingrediencie dostupným červeným vínom a dajte na niekoľko hodín do chladničky.
Krok 2
V samostatnej miske zmiešajte druhý jahodový, pomarančový džús, cukor a klinčeky. Všetky ingrediencie dôkladne premiešajte a tiež vložte do chladničky.
Krok 3
Akonáhle zmesi dostatočne vychladnú, spojte obe časti v jednej nádobe.
Krok 4
Pri podávaní nechajte v každom pohári niekoľko bobúľ a citrónový krúžok. Ďalej môžete nápoj ochladiť ľadom. Kompozíciu môžete dodať na originalite pomocou niekoľkých listov mäty.
Krok 5
Počas prípravy sangrie prísady príliš dôkladne nemiešajte. Kvapalina by mala zostať číra a bobule neporušené.