Ak radi u seba zhromažďujete priateľov a občas usporiadate veselé večierky, potom je čas potešiť svojich hostí originálnymi kokteilmi. Našťastie existuje veľa zaujímavých receptov na kokteily, ktoré môžu pomôcť narušiť atmosféru a urobiť párty nezabudnuteľnou.
Je to nevyhnutné
- "Ovocný punč":
- - 3 pomaranče;
- - 4 stredné citróny;
- - 1 zrelý ananás;
- - 200 gramov čerstvých jahôd;
- - 150 gramov kryštálového cukru;
- - 1,5 litra vína;
- - 1 fľaša šampanského;
- - kocky ľadu;
- - rúrky.
- Druhý kokteil:
- - 1 kuracie vajce;
- - cukor;
- - 80 gramov krému;
- - 80 gramov čerstvého mlieka;
- - 40 mililitrov brandy;
- - 0,5 čajovej lyžičky vanilkového extraktu;
- - muškátový oriešok podľa chuti.
- Koktejl na ľadový čaj z Long Islandu:
- - 20 gramov vodky;
- - 20 gramov bieleho rumu;
- - 20 gramov pomarančového likéru;
- - 20 gramov ginu;
- - 20 gramov striebornej tequily;
- - citrónová šťava a kola podľa chuti;
- - limetka alebo citrón na ozdobu.
- Koktejl Daikari:
- - 45 gramov bieleho rumu;
- - 30 gramov jahodového likéru;
- - 30 gramov likéru Cointreau;
- - 20 gramov čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy;
- - 15 mililitrov cukrového sirupu;
- - 10 jahôd.
Inštrukcie
Krok 1
Ak formát večierka umožňuje použitie bežných jedál, potom by sa bez akýchkoľvek pochybností mal pripraviť punč. Tento kokteil je veľmi jednoduchý na prípravu, poskytuje vynikajúcu príležitosť preniesť proces dávkovania do rúk hostí. Existuje nespočetné množstvo punčových receptov, každý dobrý svojím spôsobom. Pripravte si na párty ovocný punč. Vezmite tri pomaranče, umyte ich a nakrájajte na tenké plátky a vložte do veľkej sklenenej dierovacej misy. Stlačte tam šťavu zo štyroch citrónov. Olúpte ananás, dužinu nakrájajte na kocky. Ďalej jahody umyte, nakrájajte bobule na štyri časti. Do uvedených surovín pridáme kryštálový cukor, všetko poriadne premiešame a dáme do chladničky. Ochlaďte jeden a pol litra vína a fľašu šampanského, všetko nalejte do misky s ovocím pred podávaním, pridajte kocky ľadu. Pijú punč cez osobné trubičky.
Krok 2
Pri príprave ďalšieho kokteilu budete musieť byť trpezliví. Vezmite jedno kuracie vajce a vyšľahajte ho s kryštálovým cukrom do svetlej peny. Pridajte tam čerstvú smotanu a to isté kravské mlieko, premiešajte a dajte na mierny oheň, miešajte, kým hmota nezačne hustnúť (asi dvadsať minút). Odstavíme z ohňa, pridáme brandy a pol lyžičky vanilkového extraktu, premiešame a dáme na osem hodín do chladničky. Potom výslednú kompozíciu nalejte do pohárov, na vrchu posypte muškátovým orieškom. Najlepšie je podávať taký originálny kokteil s dezertnými lyžicami.
Krok 3
Koktejl z ľadového čaju na Long Islande je medzi spravodlivým sexom najobľúbenejší. Tento nápoj kombinuje tri vlastnosti: veľkú porciu, silnú a chutnú. Jeho príprava je prekvapivo jednoduchá, ťažkosti môžu nastať iba pri zakúpení potrebných ingrediencií. Ak chcete pripraviť jednu porciu kokteilu, musíte pohár naplniť ľadom. Vodku, gin, biely rum, striebornú tequilu a oranžový likér zmiešajte v šejkri. Podľa chuti pridajte citrónovú šťavu a colu (podľa toho, aký silný máte nápoj). Všetko vyšľaháme a nalejeme do pohára s ľadom, ozdobíme plátkom limetky alebo citrónu.
Krok 4
Koktejl Daikari je považovaný za obľúbený nápoj Ernesta Hemingwaya, ako aj Johna F. Kennedyho. Dnes sa pripravuje v rôznych obmenách. Ak chcete pripraviť jahodovú verziu koktailu, musíte v mixéri zmiešať biely rum, likér Cointreau a jahodový likér. Pridajte do nej čerstvo vytlačenú citrónovú šťavu, cukrový sirup a čerstvé jahody. Všetky ingrediencie sa vyšľahajú do hladka a nalejú do pohára. Ozdobíme polovicou jahody.
