Zaujímavé alkoholické nápoje môžu byť kľúčom k úspechu každej strany, aj keď nie všetci jej účastníci sú navzájom oboznámení. Pripravte elegantné, ale doslova výbušné koktaily sambuca pre priateľov, ktorí vyšli na svetlo a na dovolenku, ktorú ste si dohodli, budete dlho spomínať s úsmevom.
Ľadový sambuca s colou
Zloženie:
- 50 ml sambuca;
- 150 ml Coca-Coly alebo Pepsi-Coly;
- 20 ml čerstvej citrónovej šťavy;
- drvený ľad.
Naplňte pohár kockami ľadu do 2/3 výšky. Nalejte do nej sambucu, citrónovú šťavu a colu. Jemne premiešajte lyžičkou, nie však dlho, aby všetky bublinky nevyšli, vložte slamku a ihneď podávajte.
Výbušná Hirošima
Zloženie:
- 20 ml sambucy, absintu a likéru Baileys;
- 5 ml sirupu z granátového jablka granátového jablka.
Jemne nalejte dezertnou lyžičkou sambucu, likér a absint do pohára alebo na hromádku. V ideálnom nápoji by mali byť ich vrstvy zreteľne oddelené. Po kvapkách nalejte do stredu kokteilu sirup z granátového jablka. Je ťažšia ako iné prísady, takže rýchlo klesne na dno a vytvorí vzor „výbuchu“. Tento nápoj je z kategórie strelcov, pije sa na jeden dúšok.
Klamlivé „mraky“
Zloženie:
- 20 ml sambucy a striebornej tequily;
- 10 ml absintu;
- 3 ml likéru Blue Curasao a Baileys.
Koktejl položte do vrstiev, ako je popísané v predchádzajúcom recepte: sambuca s tequilou, Baileys a Blue Curacao, absint. Toto je tiež strieľačka, ktorá koná rýchlosťou blesku a napriek vzdušnému a romantickému názvu nie je v žiadnom prípade ľahká. Jeho pevnosť je viac ako 40 stupňov. Pred použitím ho zapáľte.
Celkom neškodný „tekutý dusík“
Zloženie:
- 80 ml sambuca;
- 60 ml kokosového mlieka;
- 100 g vanilkovej zmrzliny alebo zmrzliny.
Zmrzlinu úplne roztopíme na varnej doske alebo v mikrovlnnej rúre. Nalejte ju do šejkra s kokosovým mliekom a alkoholom a misku pretrepávajte 10-15 sekúnd. Naplňte vysoký pohár kokteilom, dajte ho na 15 minút do chladničky, ozdobte višňou alebo plátkom ovocia. Nezabudnite na zakrivenú trubicu.
Osviežujúce „leto“
Zloženie:
- 30 ml sambucy a absintu;
- 50 ml ginu;
- 20 ml citrónovej šťavy a cukrového sirupu;
- 150 ml sprite.
Vložte sprite do mrazničky na 20 minút. Vezmite pohár s objemom 300 - 330 ml, zmiešajte v ňom alkoholické nápoje, rovnako ako zvlášť šľahanú citrónovú šťavu a sirup. Doplňte kokteil ľadovým škriatkom a podávajte so slamkou.
Koktejl banánového sambuca
Zloženie:
- 30 ml sambucy a absintu;
- 1 zrelý banán;
- prúžky citrónovej kôry;
- jemne rozdrvený ľad.
Banán olúpte a nakrájajte na plátky. Vložte kúsky ovocia do šejkra, pridajte ľad, sambucu a absint a dobre ich pretrepte. Nalejte kokteil do vysokého pohára a ozdobte pruhmi kôry.
