Na konci jesene a zimy sú v kaviarňach a reštauráciách veľmi populárne vyhrievané kokteily. Dajú sa však ľahko pripraviť doma.
Inštrukcie
Krok 1
Najobľúbenejším „zimným“nápojom je samozrejme varené víno. Vyrába sa z červeného vína, ktoré sa takmer ohrieva spolu s cukrom, ovocím a korením. Zostáva zdobiť plátkami pomaranča - a kokteil je pripravený! V obchodoch si môžete kúpiť hotovú sadu korenia na varené víno. Z bieleho vína môžete pripraviť aj varené víno.
Krok 2
Grog. Toto je obľúbený nápoj britských námorníkov, ktorí riedili rum vodou. Klasický grog sa pripravuje nasledovne: voda s korením a cukrom sa privedie do varu, po ktorom sa k nej pridá rum a citrón. Namiesto vody môžete použiť aj čierny čaj.
Krok 3
Punč. Nápoj sa pôvodne pripravoval z piatich ingrediencií: vína, rumu, ovocného džúsu, cukru a klinčekov. Neskôr do nej Európania pridali šiestu ingredienciu - čaj. V dnešnej dobe existuje veľa druhov punču.
Krok 4
Kávové koktaily. Do kávy môžete pridať svoje obľúbené nápoje: rum, whisky, sambuca, všetky druhy likérov, na vrchu ozdobiť šľahačkou, posypať škoricou alebo strúhanou čokoládou. Cukor je najlepšie pridať podľa chuti.
Krok 5
Horúce koktaily na báze ovocných štiav. Jeden z receptov: zmiešajte pomarančové a citrónové šťavy, pridajte likér Amaretto, celú zmes zohrejte. Ozdobte plátkom pomaranča alebo citrónu.