Ak máte radi pečené jablká, vyskúšajte ich mikrovlnnou rúrou. Takto môžete piecť ovocie s rôznymi náplňami - orechy, bobule, sušené ovocie, tvaroh. Pri dodržaní technológie sú jablká mäkké, zachovávajú si svoju šťavnatosť a bohatú chuť.
Jablká s tvarohom
Skúste si uvariť výdatné a zdravé jedlo - jablká zapečené s tvarohom. Vyberte veľké, šťavnaté ovocie so sladkokyslou dužinou.
Budete potrebovať:
- 3 jablká;
- 150 g tvarohu;
- cukor podľa chuti;
- 2 čajové lyžičky vanilkového cukru.
Jablká umyjeme, prekrojíme na polovice, tvrdé jadro rozkrojíme. Polovice jabĺk položte na servírovací tanier a na 3 minúty ich vložte do mikrovlnnej rúry. Výkon by mal byť maximálny. Vyberte ovocie a po lyžiciach vymäknutú dužinu.
V miske si tvaroh pomelieme s kryštálovým cukrom a vanilkovým cukrom. Pridajte pečené ovocné pyré do tvarohovej hmoty, dobre premiešajte a zmesou naplňte jablkovú kôru. Vložte ich opäť na 2 - 3 minúty do mikrovlnnej rúry. Pred podávaním môžeme horúce ovocie posypať krupicovým cukrom.
Do tvarohovej zmesi môžete pridať odkôstkované hrozienka alebo nadrobno nakrájané sušené slivky.
Jablká s malinovým džemom a mandľami
Tento labužnícky dezert si môžete vychutnať po obede alebo večeri. Nie je príliš kalorický a má bohatú, kyslasto sladkú chuť.
Budete potrebovať:
- 3 jablká;
- 1 vaječný bielok;
- 1 polievková lyžica mandľových lístkov;
- 2 lyžice malinového džemu;
- 1 čajová lyžička cukru.
Jablká rozrežte na polovicu, vyrežte jadrovník, dávajte pozor, aby ste nepoškodili šupku ovocia. Na tanier dajte jablká a na 2 minúty ich naplňte mikrovlnnou rúrou. Vyšľahajte bielkoviny a cukor, vložte ich do malinového džemu a mandľových lupienkov suchej panvice. Zmesou naplňte polovice jablka a vráťte ich na ďalšie 2 minúty do mikrovlnnej rúry.
Jablká s medom a brusnicami
Takýto dezert je ideálny pre chudé menu.
Budete potrebovať:
- 2 veľké jablká;
- tekutý med;
- 2 lyžice brusnicových bobúľ.
Brusnice je možné nahradiť brusnicami - jablká sa ukážu ako nemenej chutné.
Z jabĺk opatrne vyrežte jadrovník. Vo vnútri nalejte umyté a sušené brusnice a bobule zalejte medom. Plody dajte do malých misiek, aby sa neprevrhli. Vložte jablká do mikrovlnnej rúry a pečte 7 minút pri maximálnom výkone. Pred podávaním dozdobte lístkami čerstvej mäty.
Jablká s korením
Budete potrebovať:
- 4 veľké jablká;
- 2 lyžice cukru;
1/4 čajovej lyžičky mletej škorice
- 1/2 čajovej lyžičky mletého muškátového orieška;
- 4 lyžice masla;
- 100 ml tmavého rumu.
Jablká nastrúhajte a vrch odrežte. Zmiešajte cukor a korenie, zmes naplňte ovocím. Jablká preložíme na tanier a zalejeme rumom a rozpusteným maslom. Odkryté vrcholy zakryte a vložte do mikrovlnnej rúry. Pečte jablká 10-15 minút na miernom výkone. Dezert podávajte na tanieroch s chladeným jogurtom alebo so šľahačkou.
