Ako sa menia ročné obdobia, mení sa sortiment ovocia a zeleniny v regáloch. Tomel je takmer vždy spájaný s neskorou jeseňou a zimou. Jedná sa o jasné ovocie, ktoré nám pomáha akumulovať vitamíny na zimu, nabité antioxidantmi a minerálmi.
Pretože tomel je zdrojom sacharidov, rýchlo uspokojí hlad. Ovocie navyše obsahuje asi 50 kcal. Konzumácia tomelu bude teda prospešná pre tráviaci systém.
Pretože tomel obsahuje pektíny, odporúča sa pri poruchách tráviaceho systému. Tomel je diuretický produkt, a preto sa soli vylučujú z tela.
Použitie kaki je profylaxia pre zrakové orgány, ako aj tvorba rakovinových buniek, pretože obsahuje vitamín A. Ďalej obsahuje jód, ktorý je užitočný pre štítnu žľazu.
Okrem stravovania je možné persimmons použiť aj lokálne. Vyrobte si z toho masky, ošetrujte rany (tomel má sťahujúci a baktericídny účinok)
Neodporúča sa používať tomel pre ľudí trpiacich zápchou, pretože sa môže tvoriť črevná obštrukcia (kvôli adstringentným vlastnostiam tomelu). Tomel sa tiež z rovnakého dôvodu neodporúča deťom do 3 rokov.
