Aby bol vodný melón veľký a šťavnatý a aby počas letnej sezóny mohol dozrieť, je potrebné predovšetkým veľmi horúce podnebie. Dôležité je tiež množstvo slnečného žiarenia.
História vodových melónov
Vlasťou melónov je Južná Afrika, kde stále rastú divoko. Okrem jasného slnka milujú vodné melóny úrodnú a vlhkú pôdu a napriek tomu sa často vyskytujú na okraji púšte Kalahari. Vodný melón rastie rovnako ako tekvica alebo uhorky, pretože sú ich blízkymi príbuznými. Sú to všetko popínavé rastliny a milujú hlinitú, stredne úrodnú pôdu a nerastú v chladnom podnebí bez skleníka alebo skleníka.
Vodové melóny sú bežné a dnes sa pestujú v asi 90 krajinách. Najrozšírenejšie sú v Rusku, Číne, Grécku, na Ukrajine. V našich zemepisných šírkach sa najchutnejšie vodné melóny pestujú na astrachánskych farmách, pretože práve tam sú vynikajúce podmienky pre ich rast a vývoj, ktoré prispievajú k odhaleniu všetkých chutí a užitočných vlastností. Tieto vodné melóny nedozrievajú skôr ako na konci júla.
V Egypte sa melónu hovorí bobule krásy a v Číne sa dokonca koná štátny sviatok venovaný tejto veľkej pruhovanej bobuli. V tento deň oblečenie Číňanov zodpovedá melónovej téme a na raňajky, obed a večeru sa pripravujú rôzne melónové jedlá, niekedy podľa najbizarnejších receptov.
Príprava miesta a osiva
Jemnosti rastúcich vodových melónov im majú zabezpečiť stále podnebie s teplotou 25 - 30 ° C. Rastliny pravdepodobne ochorejú a zomrú v dôsledku prudkého chladu. Rast sa spomaľuje a nezotavuje sa okamžite už pri 15 ° C. V oblačnom počasí je pre včely ťažšie opeľovanie rastlín a bez toho sa ovocie nespustí.
Melóny melónu sú usporiadané výlučne na svetlých miestach, blízkosť lesa negatívne ovplyvňuje zrelosť melónov. Semená sa sadia priamo do zeme, sadenice sa zriedia vo fáze prvého pravého listu, potom sa opäť zriedia vo fáze 3-4 listov.
Nechajte najsilnejšie rastliny, aby medzi nimi bola medzera najmenej meter. Koruna stonky sa často odstráni, čím sa zabráni rastu výhonkov, ale tie sa silnejšie rozvetvujú a vďaka tomu sa plody zväčšujú.
Dlhý koreň vodného melónu mu pomáha rásť v piesku a v suchom podnebí, ale napájanie počas vegetačného obdobia nebude zbytočné. Nie je potrebné polievať vodné melóny v štádiu dozrievania, pretože to brzdí vývoj ovocia.
Dobré melóny nie sú príliš veľké, ale veľké. Malé sú často slané a veľké sú preplnené hnojivami. Zrelý melón má po dlhú dobu na boku melónu suchú žltú škvrnu, niekedy dosahujúcu slušnú veľkosť. Ak sa však melón pestuje v skleníku, nemusí byť na ňom miesto - takéto melóny sa počas sezóny opatrne obracajú, aby spievali rovnomernejšie.
