Maliny sú jedným z najobľúbenejších bobúľ, ktoré nájdete na stránkach takmer každého záhradníka. Je ideálny na zimné prípravy a jeho zázračné vlastnosti zmierňujú mnoho chorôb.
Prínosy malín pre zdravie
Maliny sú zásobárňou užitočných látok: fruktóza, glukóza, organické kyseliny vrátane pektínu, jablčná, citrónová, vínna, dusíkatá a salicylová kyselina. Maliny sú bohaté na vlákninu a triesloviny. Je vynikajúcim zdrojom vitamínov, stopových prvkov a minerálov.
Malinové listy obsahujú horčík, zinok, draslík, meď, železo, vápnik a ďalšie stopové prvky.
Odpradávna sa maliny používali ako prírodný prostriedok proti prechladnutiu a zápalu. Posilnila imunitný systém a obnovila metabolické procesy. Čerstvé maliny sa odporúčajú tým, ktorí utrpeli mozgovú príhodu alebo infarkt, môžu znížiť krvný tlak. Malinám sa všeobecne pripisujú početné liečivé vlastnosti. Predpokladá sa, že toto bobule dokáže zvládnuť zápal stredného ucha, prechladnutie, astmu, gynekologické choroby, posilňuje kardiovaskulárny systém.
Malinové listy sa používajú na choroby tráviaceho traktu a dýchacích orgánov.
Maliny na prechladnutie
Pravdepodobne každý sa aspoň raz v živote uchýlil k liečbe prechladnutia pomocou malín. Používa sa na vírusové ochorenia a chrípku ako antipyretikum a potenie. Na liečivé účely sa používajú záhradné a lesné maliny. Bobule sú sušené, mleté s cukrom, mrazené alebo vyrobené z džemu. Je to džem, ktorý pomáha pri prvých príznakoch nachladnutia - treba ho pridať do čaju, aby ochorenie ustúpilo čo najrýchlejšie.
Na diaforetický čaj sa používajú suché bobule. Na pohár vriacej vody sú potrebné iba 2 polievkové lyžice. Odporúča sa okamžite uvariť veľkú kanvicu malinového čaju a vypiť niekoľko pohárov za jednu hodinu, aby horúčka ustúpila a zlepšila sa celková pohoda.
