Bezhraničné vlastnosti šípok sú úžasné. Koncentrácia látok, ktoré sú pre ľudské zdravie veľmi dôležité, sa v nich napokon nedá porovnať s mnohými liečivými rastlinami. Pomôcť vám však môžu aj korene, semená a okvetné lístky. Aby bola šípka pre telo čo najužitočnejšia, musí byť uvarená správne.
Príprava infúzie
Pri varení šípok je veľmi dôležité presne dodržiavať proporcie: na jednu časť rastliny by malo spadnúť desať dielov vody. Podľa toho si jeden liter vriacej vody vyžaduje sto gramov šípok. A to sú asi štyri polievkové lyžice. Najlepším riešením by bolo trvať na ovocí v termoske. Aby ste to dosiahli, musíte ich najskôr hniesť. Ďalej ich musíte vložiť do termosky, zaliať vriacou vodou a dobre uzavrieť viečkom. Zdravý nápoj by sa mal lúhovať najmenej sedem hodín.
Príprava vývaru
Aby bolo zo šípok schopné „vyjsť do vody“maximálne množstvo výživných látok, najskôr si ich prevarte. Toto sa vykonáva do 5-7 minút po varení. Kým voda nevychladne, treba ju nalievať do termosky spolu so šípkami, nádobu zaskrutkovať viečkom a trvať na tom dvanásť hodín. Keď je vývar hotový, preceďte ho. Vezmite si pred každým jedlom jeden pohár.
Ako variť šípkový nálev pre dieťa
Mnoho ľudí vie, že infúzia šípok bude pre deti mimoriadne užitočná. Zároveň však nastáva malý problém - nálev musíte pripraviť tak, aby ho dieťa s radosťou pilo. V skutočnosti to nie je také ťažké urobiť - stačí si osladiť zdravý nápoj. V takom prípade môže byť pridanie cukru úplne vylúčené. Za týmto účelom pridajte do termosky niekoľko sušených marhúľ, kde bude šípka vylúhovať.
Ako pripraviť šípkový čaj pre dieťa
Najčastejšie sa šípkový čaj týka varenia sušeného ovocia uvedenej liečivej rastliny. Na prípravu takého nápoja budete potrebovať nasledujúce zložky:
- suché šípky 100 g;
- sušené ovocie (hrozienka alebo sušené marhule) 1 polievková lyžica. lyžica;
- vriaca voda 1 l;
- cukor 1 polievková lyžica. lyžica.
Bobule rastliny musia byť opláchnuté pod tečúcou vodou, dobre premiesené a potom vložené do termosky. Pridajte tam lyžicu sušených marhúľ alebo hrozienok. Granulovaný cukor sa užíva v rovnakom množstve. Všetky zložky by mali byť naliate vriacou vodou. Nápoj sa lúhuje najmenej 7-8 hodín. Potom sa môže konzumovať sladký šípkový čaj. Bude to užitočné nielen pre deti, ale aj pre dospelých.
Použite radu
Je dôležité vedieť, že pred použitím musí byť bujón prepustený cez gázu. V opačnom prípade dôjde k prehltnutiu chĺpkov vo vnútri plodov rastliny.
Aby bol nápoj čo najužitočnejší, musia sa plody dobre miesiť. Neskladujte uvarené šípky v termoske príliš dlho. Nálev musí byť čerstvý. Musí sa vypiť asi za deň.
