Myslíte si, že zdravé stravovanie je drahé? Ak áno, potom ste na omyle! Navrhujem, aby ste sa ubezpečili, že malý príjem nie je dôvodom na zničenie vášho zdravia.
Po prvé, nadmerné úspory nebudú viesť k ničomu dobrému: nákupom zhnitého ovocia riskujete vážnu otravu … A liečba v dnešnej dobe stojí veľa!
Nehovorme však o smutných veciach! Namiesto toho si vezmite pero a kúsok papiera a urobte si zoznam toho, čo bežne kupujete v obchode. Teraz z neho smelo vyčiarknite všetky takzvané „nezdravé jedlá“! Zahŕňa všetky potraviny, ktoré majú vysoký obsah kalórií, ale nízku nutričnú hodnotu: čipsy, krekry, solené orechy, sladkosti, popcorn, raňajkové cereálie, instantné rezance a pyré … Sami budete prekvapení, o koľko to zníži vaše výdavky!
Teraz vytvorte zoznam správnych, zdravých nákupov. Tu môžete a mali by ste zahrnúť toto.
Vajcia. Už dávno je dokázané, že vajcia nemôžu nijako zvyšovať hladinu cholesterolu, takže zabudnite na predsudky a pokojne ich použite vo svojej strave! Môžete z nich uvariť veľa zdravých a chutných jedál - zapojte svoju fantáziu!
Čerstvá sezónna zelenina. Zelenina je v sezóne dosť lacná, najmä na trhu. Takže zabudnite na konzervy!
Mrazené zeleninové zmesi. Skvelá možnosť na večernú prílohu! Takéto zmesi navyše dávajú priestor fantázii a výrazne šetria váš čas. Berte ich na váhu - takto to vyjde oveľa lacnejšie.
Čerstvé mäso. V žiadnom prípade však nie hotové „kebaby“! Mäso sa navyše nemusí jesť každý deň - stačí párkrát do týždňa. Pokojne si vyberte bravčové aj jahňacie: nezabudnite, že tuky neprichádzajú z tukov, ale z ich kombinácie so sacharidmi (zemiaky, cestoviny + mäso) a celkovým množstvom kalórií!
Strukoviny. Fazuľové a cícerové paštéty a hrášková kaša sú vynikajúcim zdrojom bielkovín.
Obilniny. Berte ich na váhu. Udržujte obal neatraktívny, ale za značku nepreplatíte!
Teraz si povieme niečo o vode. Popremýšľajte, ako často pijete čistú vodu bez plynu? Alebo radšej sódu? Pomysli na to, koľko peňazí míňaš na prázdne kalórie a prepni na čistú vodu. Vodný filter vám pomôže ušetriť peniaze: utratte ich raz, ale bude tu dostatok čistej pitnej vody!
Ďalší bod: kde je najlepšie nakupovať? Odpoveď je jednoduchá - v najbližšom veľkom obchode! Pokiaľ to patrí aj do sociálnej kategórie - super! Len si pomysli, koľko benzínu, času a nervov stráviš jazdením po meste od konca po koniec za najlacnejšiu rybu a najdostupnejšiu zeleninu. Malý trik: spriatelite sa s predajcami oddelenia (ak nakupujete na trhu): vždy vám povedia, ktorý z nich je sviežejší a lacnejší. A tiež skúste nakupovať hromadne: navrhnite takúto myšlienku priateľom, susedom, kolegom … Nakoniec stačí vyplakať na fóre svojho rodného mesta!
A na záver: zvyknite si brať jedlo so sebou do práce. Veľa ušetríte na večerách v kaviarni alebo kaviarni (kde sú jedlá často veľmi priemernej kvality).
