Mannik je úžasné ľahké sladké jedlo. Ale v mnohých receptoch je múka, ktorá nevyhovuje dievčatám, ktoré chudnú. Ukázalo sa, že mannu môžete variť bez múky, s použitím tvarohu a aby bola miska ešte menej kalorická, môžete namiesto cukru použiť sladidlo.
Je to nevyhnutné
- -1 pohár krupice
- -250 g tvarohu bez tuku
- -1 pohár beztučného kefíru alebo kyslej smotany
- -0,5 čajovej lyžičky octu hasenej sódy bikarbóny
- -70 g vody
- -7-10 tabliet sladidla alebo 0,5 šálky cukru
- -2 vajcia
Inštrukcie
Krok 1
Nalejte krupicu s kefírom, nechajte 15 - 20 minút napučať na teplom mieste.
Krok 2
Tvaroh pretrieme cez sitko, pridáme do krupice, keď napučia.
Krok 3
Cukor vyšľaháme s vajcami, pridáme k zmesi manna-tvaroh. Alebo sladidlo zriedime vo vode, pridáme do zmesi.
Krok 4
Pridajte zvyšné prísady, dobre premiešajte.
Krok 5
Predhrejte rúru na 200 stupňov. Plech vymastíme slnečnicovým olejom, nalejeme do neho cesto, vložíme do rúry na 30-35 minút.