Ovocný želé koláč je pripravený za dve hodiny. Mnoho ľudí bude mať rád takúto zdravú pochúťku, ale skladá sa z produktov dostupných pre všetkých.
Je to nevyhnutné
- Pre osem porcií:
- - akékoľvek ovocie - 2 kg;
- - želatína - 30 g;
- - ovocné želé - 2 kusy;
- - cukor - podľa chuti;
- - potravinárske farbivo na špičke noža.
Inštrukcie
Krok 1
Ovocné želé a želatínu zalejeme vodou podľa návodu, necháme napučať.
Krok 2
Nalejte do hrnca dva litre vody, pridajte napučanú želatínu so želé, pridajte cukor, farbivo, priveďte do varu. Len nevar! Ochlaďte na izbovú teplotu.
Krok 3
Opláchnite vybrané ovocie nakrájané na kúsky podľa vášho výberu (tak, aby vyzerali krásne v hotovom koláči).
Krok 4
Nalejte trochu želé do formy v centimetrovej vrstve, vložte na pár minút do mrazničky.
Krok 5
Na zmrznutú vrstvu poukladajte kúsky ovocia, zalejte želé, vložte späť do mrazničky. Tento postup opakujte, kým ovocie nie je úplne naukladané.
Krok 6
Ovocný želé dajte na pár hodín do chladničky. Pred podávaním panvicu ponorte na minútu do horúcej vody a potom ju obráťte na servírovací tanier. Dobrú chuť!
