Niekto nazve klasický recept na koláč „Zemiakový“od krekrov, niekto od sušienky alebo sušienok. Vo všetkých prípadoch sa zloženie môže líšiť. Nemá zmysel polemizovať o správnosti určitých rozsudkov, pretože v každom prípade sa toto jedlo vždy ukáže ako chutné. Naučme sa, ako pripraviť „zemiakový“koláč z cookies.
Je to nevyhnutné
- veľká tabuľka čokolády;
- kakao - 4 lyžice;
- sušienky - 400 g;
- práškový cukor - 250 g;
- vajcia - 3 ks;
- kokosové vločky a vanilín;
- maslo - 200 g.
Inštrukcie
Krok 1
Cookies rozdrvte alebo rozomlejte pomocou mixéra. V miske alebo hlbokej miske potrieme práškový cukor maslom, štipkou vanilky a kakaa.
Krok 2
Vajcia rozšľahajte dvoma vidličkami alebo metličkou. Do zmesi pridáme rozšľahané vajcia. Do cesta môžete pridať koňak, víno, lekvárový sirup alebo posekané jadrá arašidov či orechov. Pridajte rozdrvené cookies a všetko poriadne premiešajte.
Krok 3
Z výslednej hmoty formujte koláče, ktoré vyzerajú ako zemiaky, klobásy alebo koloboky. Uložíme na tanier a posypeme kokosom. Tortu môžete ozdobiť maslovým krémom, vyvaľkať v orechovej alebo vaflovej strúhanke, použiť farebné posýpky.
